Экономия сказалась на ваших деньгах на обед? Вместо того, чтобы тратить более 30 долларов на обед вне дома, есть ли у вас экономия, которая теперь позволяет вам покупать более недорогие полуденные блюда? Несмотря на то, что вам нужно упаковывать свои собственные вещи и подавать их самостоятельно, у обедов из коричневых пакетов есть свои преимущества - в первую очередь, они более питательны и даже более удобны, чем еда в ресторане. Вот несколько недорогих советов по обеду от доктора Гейл Кэнфилд, директора по питанию в Pritikin Longevity Center & Spa.
Обеды из коричневых пакетов полезны
Помимо экономии денег, наполнение коричневой сумки или многоразовой сумки для обеда дает вам свободу исправить именно то, что вы хотите и как вы этого хотите.
Доктор Кэнфилд говорит, что у коричневой упаковки есть три исключительных преимущества. «Вы можете упаковать полезные продукты, которые вам нравятся. Вы сами отвечаете за приготовление обеда (еда в ресторанах может быть очень жирной, натриевой и калорийной). Вы можете взять с собой дополнительные фрукты и другие продукты для перекусов в течение дня ».
Какие виды еды самые полезные? «На обед (или в любое время) должны быть цельные, нерафинированные, необработанные продукты с низким содержанием жира, натрия и сахара», - поясняет д-р Кэнфилд. «Сосредоточьтесь на выборе продуктов на свежих овощах, свежих фруктах, бобовых, цельнозерновых, обезжиренных молочных продуктах (например, йогуртах) и нежирных белках (рыба, курица)».
Ваш выбор напитка не менее важен в уравнении здорового обеда. Эксперт по питанию рекомендует газированную или негазированную воду с минимальным содержанием добавок, таких как искусственные ароматизаторы или подсластители, или без них. Помимо того, что эти напитки не содержат калорий, они увлажнят и освежат вас, не вызывая при этом энергетического сбоя, который часто случается с напитками с высоким содержанием сахара.
Обеды из коричневой сумки дешевы
Одна из изюминок обедов из коричневых пакетов заключается в том, что они экономят ваши деньги, но только в том случае, если вы сделаете правильный выбор при покупке продуктов. Хотя удобно расфасованные продукты для обеда кажутся хорошей покупкой - они созданы для обедов на ходу, верно? - вы действительно тратите больше из-за упаковки.
«Покупка в магазине специально упакованных« обеденных »товаров часто обходится намного дороже, чем покупка обычных товаров и их самостоятельная переупаковка. Купите пластиковые пакеты для закусок ziploc и несколько пластиковых контейнеров многоразового использования, - советует д-р Кэнфилд.
Например, дороже покупать в специальной упаковке детскую морковь или нарезанные яблоки. пакеты размером с закуску, чем покупать большую сумку с молодой морковью или целыми яблоками, а также готовить и упаковывать их сам.
Недорогие и полезные идеи для обеда из коричневой сумки
Если ваш распорядок дня на обед был ориентирован на ресторан, переход на коричневые ланчи может показаться сложной задачей. Тем не менее, при небольшом планировании и вкусном репертуаре быстрых и легких блюд вы обнаружите, что упаковка обеда намного удобнее. удобнее, чем сидеть в оживленном ресторане в ожидании обслуживания - и просто подумайте, насколько полезнее будет ваша диета быть! Вот пять идей для обеда из коричневых пакетов, предложенные доктором Кэнфилдом.
1. Обед на остатках
Готовя ужин, приготовьте немного больше, а остатки возьмите на обед. Это всегда экономичнее, чем обедать в ресторане. Ищете оставшиеся идеи? Попробуйте эти:Быстрые способы перебрать остатки
Превратите остатки еды в аппетитную еду
Творческий подход к остаткам
2. Ешьте по сезону
Особенно полезно для экономии денег воспользоваться сезонными фруктами и овощами. Сделайте их частью еды или принимайте их как здоровую и недорогую закуску.Советы поесть местно и сезонно
Как есть, чтобы спасти планету
3. Приготовить бутерброды из лаваша
Питы легко упаковать и довольно аккуратно употреблять в пищу. Доктор Кэнфилд предлагает мексиканские бутерброды из лаваша: наполните лаваш из цельнозерновой муки различными полезными блюдами в мексиканском стиле, такими как фасоль пинто, черная фасоль, нарезанная кубиками куриная грудка, сальса, коричневый рис, тертый салат, нарезанные помидоры, нарезанный авокадо и нарезанный кубиками лук. В качестве дополнения возьмите с собой фрукты по вашему выбору (например, яблоко, банан, виноград или нарезанную папайю) и газированную воду. Вот еще два рецепта лаваша на обед:Карманы для лаваша с салатом из тунца
Пита из авокадо и шпината
4. Бросьте салат "tupperware"
Наполните посуду или другой контейнер зеленью салата и сверху положите нарезанные помидоры, огурцы, лук, тертую морковь, фасоль гарбанзо или любые сырые овощи или фасоль, которые вам нравятся. Используйте хорошо выдержанный бальзамический уксус для заправки салатов - бальзамический уксус - это обезжиренная и здоровая альтернатива коммерческим заправкам для салатов с высоким содержанием жира. Салаты на каждый сезон:Рецепты весенних салатов
Простые летние салаты
Теплые салаты с курицей на осень
Теплые зимние салаты
5. Попробуйте печеный картофель
Если у вас есть микроволновая печь на работе, возьмите картофель или сладкий картофель в сумку для обеда. На обед просто бросьте его в микроволновую печь на четыре-пять минут или до тех пор, пока он не станет мягким, если его проткнуть вилкой. Сверху выложите обезжиренную сметану и сальсу. В завершение добавьте фрукт по вашему выбору и газированную воду.Готовим сладкий картофель
Экономные блюда из картофеля
6. Сочетайте цельнозерновые продукты с нежирным белком и овощами
Используйте остатки рыбы, курицы или тофу после вчерашнего ужина, чтобы приготовить сытную пасту или рисовый салат. Смешайте белок с мелкой оболочкой из цельнозерновых макарон или коричневым рисом. Добавьте нарезанный сельдерей или любой другой овощ, обезжиренную сметану или йогурт и приправьте небольшим количеством черного перца. Добавьте фрукт по вашему выбору и воду. Попробуйте для начала эти блюда:Кускус салаты
Цыпленок Фарфалле
Греческие креветки и паста
Бонус коричневой сумки
Конечно, вам может не хватать легкости сидеть в ресторане и попросить кого-нибудь готовить и убирать, но ваша свежеприготовленный обед из коричневых пакетов не только сэкономит вам деньги, но и даст вам дополнительную свободу есть, когда вы хотите и где вы хотеть. Найдите тихую солнечную скамейку в ближайшем парке и наслаждайтесь обедом без лишних хлопот.
Более дешевые и полезные идеи для обеда
Самая горячая тенденция в обедах: доступные коричневые ланчи в пакетиках
5 рабочих обедов, которые вам обязательно понравятся
Обеды с низким содержанием углеводов до 400 калорий
