Готовим с детьми: рецепты десертов - SheKnows

Готовим с детьми Это очень полезный опыт как для детей, так и для взрослых. Ваши дети приобретают некоторые важные жизненные навыки, делясь с вами развлечениями и беседами. Ключ к хорошему опыту - это креативные, вкусные и простые рецепты для детей, подобные этим.

Связанная история. Леброн Джеймс демонстрирует звездное воспитание на шоу дочери Жури на YouTube

Арахисовое масло в шоколаде Grahams

Урожайность 24

Ингредиенты

• 8 крекеров Грэма, разбитых по линиям на маленькие прямоугольники
• Гладкое арахисовое масло
• 8 унций молочного шоколада

Направления

1. Детский шаг: Выстелить противень вощеной бумагой (взрослый должен оторвать бумагу от рулона) и поставить на стол или рабочую поверхность.
2. Детский шаг: Используя детский нож (нож для обучения малышей или пластиковый нож), намажьте арахисовое масло с одной стороны каждого крекера и выложите крекеры на противне.
3. В верхней части пароварки над водой растопите молочный шоколад до однородной массы; снять с огня.
4. Бросьте грахмы в шоколад по одному, осторожно поворачивая вилкой, чтобы полностью покрыть его; осторожно поднимите со сковороды (касаясь только боковой
   без арахисовое масло), несколько раз постучав вилкой сбоку, чтобы шоколад разгладился и стряхнули излишки. Осторожно положите крекеры обратно на вощеную сковороду; не позволяйте грахамам касаться друг друга.
5. Дайте грахамам застыть при комнатной температуре около часа; переложить в холодильник (на поднос) до полного застывания. Хранить в герметичном контейнере до употребления.

Снэк-торт с малиновой крошкой и темным шоколадом

Дает 16 кусочков торта.

Ингредиенты

• 1/2 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 3/4 стакана светло-коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 больших яйца
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 стакан малины
• 1 чашка темного шоколада

Направления

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сливочное масло и мука на противне размером 8 x 8 дюймов; отложить.
2. В чаше миксера смешайте сливочное масло, коричневый сахар, ваниль и соль до получения однородной массы; добавить яйца и взбить в жидкое тесто.
3. Детский шаг: В большой миске просейте муку и разрыхлитель венчиком. Когда миксер работает на минимальной мощности, добавьте муку в масляную смесь по одной ложке за раз, пока она не смешается; остановите миксер и при необходимости соскребите дежу.
4. Детский шаг: Добавьте малину в миску мини-кухонного комбайна и измельчите до однородной массы.
5. Вылейте малиновое пюре в миксер и взбейте до однородного состояния; добавьте шоколадную стружку и включите миксер на низком уровне, чтобы все перемешалось.
6. Детский шаг: Вместе вылейте тесто в подготовленную сковороду, используя лопатку, чтобы соскрести все тесто; осторожно постучите по сковороде, чтобы тесто получилось ровным.
7. Поместите форму в духовку и выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Перед резанием охладите не менее 1 часа. Полностью остывший пирог резать проще.

Печенье с изюмом и шоколадной крошкой с овсяными хлопьями

Дает 3 десятка печенек

Ингредиенты

• 2 стакана универсальной муки
• 1/3 стакана овса (не для быстрого приготовления)
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 больших яйца
• 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
• 1 стакан изюма

Направления

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выстелите два противня с бортиками пергаментной бумагой и отложите в сторону.
2. Детский шаг: Просейте вместе универсальную муку, овес, пищевую соду и соль; отложить.
3. В чаше миксера с лопастями смешайте сливочное масло, сахарный песок, коричневый сахар и экстракт ванили; перемешивать на средней скорости до получения легкого и пушистого вида.
4. Детский шаг: Уменьшите скорость миксера до низкой и добавляйте мучную смесь понемногу, пока она полностью не смешается.
5. Детский шаг: Добавляйте яйца в миксер по одному, взбивая после каждой смеси.
6. Добавьте в миксер шоколадную стружку и изюм и перемешайте несколько секунд.
7. Используя ложку для печенья на 1 столовую ложку, бросьте тесто на противень, оставляя примерно 2 дюйма между каждым холмиком; варить от 9 до 11 минут до золотистого цвета. Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения.

рецепт трюфеля для детей

Шеф-повар Дезире показывает, как вместе с детьми готовить трюфели.

Больше способов вовлечь детей в кухню

Детские рецепты от А до Я
8 рецептов, которые можно приготовить с детьми
Kids a-Cookin ’: соус из тропических фруктов

Оставить комментарий

Комментарии закрыты.