Признаюсь: каким бы неприятным ни был стереотип о младенцах и пиве, я давно любил ритуал взлома холодным жарким летним вечером и пробовать новые крафтовые сорта и сорта пива со всего мира всякий раз, когда я получаю шанс.
Посмотрите все наши видеоролики "1 товар, 5 способов"
Так что, конечно же, следующим естественным шагом в моей истории любви к пиву казалось наполнение этого освежающего напитка. выпить в свой летний кулинарный режим, и это может быть одним из лучших кулинарных приключений, которые я когда-либо взятый! В этом эпизоде «1 предмет, 5 способов» вы увидите, как я поднимаю этот пенистый предмет на следующий уровень и создаю пять восхитительных блюд, используя пиво в качестве основного ингредиента, в том числе Идеально воздушные блинчики из пахты «Голубая луна», декадентски липкие темные шоколадные пирожные «Гиннесс» и сыр Грюйер в тесте «Стелла» и яблочный сыр на гриле, за которые можно умереть.
Подпишитесь на SheKnows EATS на YouTube
1. Рецепт блинов из пахты Blue Moon
Ингредиенты:
- 2 взбитых яйца
- 1 чашка Blue Moon
- 1/4 стакана пахты или жирных сливок
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 стакан универсальной муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Спрей для приготовления кокосового масла
Направления:
- В большой миске или миксере смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель и пищевую соду.
- В сухую смесь добавить взбитое яйцо, пахту, ваниль и топленое масло.
- Взбейте или перемешайте до однородности.
- Добавьте пиво и взбейте.
- Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне над горелкой, смажьте сковороду кулинарным спреем с кокосовым маслом (или любым другим кулинарным спреем).
- Выложите примерно 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блина, переверните и готовьте до золотисто-коричневого цвета.
