Хотя креветки на гриле сами по себе восхитительны, простой соус может превратить креветки на гриле в совершенно новое блюдо. От чесночного масла до имбирно-соевого масла - у нас есть идеальные соусы для макания, которые вы можете попробовать в следующий раз, когда будете готовить партию креветок на гриле.
Более: Как приготовить на гриле нежные сладкие креветки, которые вы так жаждете, за 4 простых шага
Чесночно-масляный соус
Приготовить чесночно-масляный соус очень просто. Все, что вам нужно сделать, это растопить 1/3 стакана масла, добавить 2 измельченных зубчика чеснока с небольшим количеством сушеного орегано, и вы можете бросить креветки на гриле прямо в смесь.
Имбирно-соевый соус
Если вы хотите приготовить на ужин больше азиатской кухни, приготовьте этот соус для макания. В небольшой миске смешайте 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана кунжутного масла, 2 столовые ложки рисового винного уксуса, 2 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку измельченного имбиря. Вы даже можете добавить цедру лайма и 1 чайную ложку сока, чтобы добавить соусу немного кислотности.
Более: Как очистить креветки от кожицы за секунды
Острый соус из авокадо
Разотрите 1 авокадо с желаемым количеством острого соуса, затем обмакните в него жареные креветки. Да, по сути, это гуакамоле с острым соусом, но именно поэтому он такой вкусный.
Лимонно-йогуртовый соус для окунания
Для легкого освежающего соуса смешайте 1 стакан греческого йогурта с цедрой 1 лимона, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 измельченный зубчик чеснока.
Острый горчичный соус для макания
Смешайте свою любимую горчицу (дижонскую, желтую или цельнозерновую) с 1 измельченным зубчиком чеснока, 2 столовыми ложками нарезанного зеленого лука и щепоткой хлопьев красного перца. Это очень просто, но в то же время впечатляет.
Более: Креветки на гриле с соусом для окунания в кровавую мультиварку с шипами, о да
