Курица в остром арахисовом соусе рецепт
Если на этой неделе вы ищете сверхбыстрый рецепт, приготовьте эту курицу с острым арахисовым соусом. Для взбивания требуется всего 20 минут, и вы можете настроить температуру в этом рецепте по своему вкусу. Если вы не любите острую пищу, то можете вообще отказаться от острого соуса.
На 4 порции
Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 20 минут
Ингредиенты:
- 8 куриных грудок без кожи и костей
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/2 стакана арахисового масла
- 1/2 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки острого соуса
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- Сок 1 лайма
- Белый рис или жареные овощи для сервировки
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
Направления:
- Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В небольшой миске смешайте коричневый сахар, арахисовое масло, воду, кунжутное масло, соевый соус, острый соус, уксус и сок лайма до однородной массы.
- Отложите 1/3 стакана арахисового соуса для сервировки.
- Приправьте курицу солью, перцем и оставшимся арахисовым соусом. Выложите на смазанный маслом противень и запекайте 10-15 минут, пока курица не прожарится и не подрумянится.
- Обязательно переверните курицу по истечении половины времени приготовления.
- Подавайте курицу с арахисовым соусом, белым рисом и / или жареными овощами.
Более: Фаршированные овощи - самая легкая летняя еда - вот наши фавориты
Рецепт лапши с кунжутом и арахисом
Приготовьте тот же арахисовый соус, который вы приготовили для курицы (с острым соусом или без него), и используйте его сегодня вечером для своего блюда из лапши. Единственное, что вам нужно приготовить, это лапшу, затем вы бросите ее в арахисовый соус, посыпьте кунжутом, и подадут ужин. Это лучше, чем любое блюдо на вынос, которое вы могли бы заказать.
На 4-6 порций
Время на подготовку: 7 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 17 минут
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки кунжута
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/2 стакана арахисового масла
- 1/2 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1 столовая ложка острого соуса
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- Сок 1 лайма
- 16 унций рисовой лапши
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 1/2 дольки лайма для украшения
- Солить по вкусу
Направления:
- В небольшую сотейник на среднем огне добавьте семена кунжута. Обжаривайте на среднем огне, пока семена не станут слегка коричневыми и ореховыми, примерно 2-3 минуты, часто помешивая. Отложите в сторону.
- В миске смешайте коричневый сахар, арахисовое масло, воду, кунжутное масло, соевый соус, острый соус, уксус и сок лайма до однородной массы. Отложите в сторону.
- В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой на сильном огне добавьте рисовую лапшу. Готовьте пасту до состояния al dente, около 7 минут в зависимости от толщины лапши.
- В большую миску добавьте пасту, арахисовый соус и нарезанную кинзу. Смешайте и посыпьте поджаренными семенами кунжута.
- Украсить долькой лайма.
Примечание: Если арахисовый соус слишком густой, добавляйте по 1 столовой ложке воды для пасты за раз, пока соус не станет рассыпчатым и не покроет пасту.
Рецепт жареной лапши с креветками и овощами
Если вам нужно сытное блюдо, попробуйте это на ужин. Обжарьте овощи, приготовьте креветки и отварите лапшу. Вот и все. Блюдо из ребрышек будет у вас на столе менее чем за 30 минут.
На 6 порций
Время на подготовку: 2 минуты | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 22 минуты
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки кунжута
- 16 унций рисовой лапши
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 2 стакана жареных овощей (брокколи, болгарский перец, лук, морковь и т. Д.)
- 1 фунт очищенных креветок
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- Оливковое масло
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
Направления:
- В небольшую сотейник на среднем огне добавьте семена кунжута. Обжаривайте на среднем огне, пока семена не станут слегка коричневыми и ореховыми, примерно 2-3 минуты, часто помешивая. Отложите в сторону.
- В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой на сильном огне добавьте рисовую лапшу. Готовьте пасту до состояния al dente, примерно 5-7 минут в зависимости от толщины лапши.
- Пока макароны готовятся, приготовьте овощи. В большую сотейник на среднем или сильном огне добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, измельченный чеснок и жареные овощи. Приправьте овощи солью и перцем и часто помешивайте, пока они не станут мягкими, около 5 минут.
- Приправить креветки солью и перцем и добавить к овощам. Обжарьте креветки до розового цвета, часто помешивая, около 5 минут.
- Добавьте макароны в сотейник. Перемешайте.
- Добавьте уксус, кунжутное масло, соевый соус и немного оливкового масла. Перемешайте.
- Украсьте жаркое с кинзой и кунжутом.