В детстве лето означало более продолжительные дни, отсутствие школы и постоянный запас фруктового льда. Для взрослых летнее время имеет немного другое значение, например, более продолжительный рабочий день, постоянный присмотр за детьми и отсутствие перерывов в отношениях с детьми. Даже если кусочек клубничного мороженого вашего ребенка вызывает сильное чувство ностальгии, вам понадобится что-то посильнее, чтобы расслабиться после жаркого, долгого летнего дня. Откройте для себя крепкое фруктовое мороженое - смесь вашего прошлого и настоящего в одном восхитительно крепком десерте.
Эти хлопья не такие, какие можно найти в морозильной камере. Эти восхитительные и крепкие десерты сочетают в себе невинное эскимо и ароматные напитки для взрослых. Ничто так не снимет остроты, как одно из них. Только убедитесь, что дети не попадают в них. Плюс ко всему, эти рецепты хороши тем, что они не требуют каких-либо причудливых форм, только старомодные чашки Дикси и ложки для мороженого.
Текила дольками арбуз
Рецепт адаптирован из Марта Стюарт
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1/2 стакана текилы
- 1/4 стакана тройной секунды
- 1/4 стакана свежего сока лайма
- 8 унций арбуза без кожуры
- Сахар
- Деревянные ложки для мороженого
Направления:
- Смешайте в миске текилу, трипл-сек и сок лайма. Поместите дольки арбуза в миску, накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут.
- Осторожно вставьте палочку в центр дольки арбуза. Обмакните верхушки ломтиков в сахар и выложите на противень, выстланный пергаментом.
- Заморозьте леденцы минимум на два часа. Подавать немедленно.
Джин с арбузом и мятой
Дает около 8 порций
Ингредиенты:
- 2-1 / 2 стакана арбуза без косточек, нарезанного кубиками
- 1/3 стакана сельтерской воды
- 3 унции замороженного лаймада
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 стакана джина
- Мятные листья
- 8 чашек Дикси
- 8 деревянных ложек мороженого
Направления:
- Поместите арбуз, воду, лимонад, сахар, джин и несколько листьев мяты в блендер. Взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет однородной.
- Налейте около двух-трех унций смеси в каждую чашку Дикси. Выложить на противень и заморозить около двух часов. Осторожно вставьте деревянную ложку в каждую чашку примерно на полпути. Заморозьте еще четыре-шесть часов или до застывания.
- Чтобы удалить эскимо, аккуратно снимите бумажный стаканчик и очень осторожно снимите его дно. Съешьте немедленно или заморозьте повторно.
Клубнично-апельсиновый PAMA pops
Дает около 6 порций
Ингредиенты:
- Около 8 унций клубники, разрезанной на четвертинки
- 1/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- От 4 до 6 унций ликера ПАМА
- Всплеск газированной воды
- Чашки Дикси
- Деревянные ложки для мороженого
Направления:
- Добавьте клубнику, апельсиновый сок, ПАМА и газированную воду в основание кухонного комбайна. Увеличивайте пульс, пока смесь не станет полностью однородной. Попробуйте попробовать на вкус, чтобы узнать, нужна ли вам дополнительная вода, апельсиновый сок или ПАМА.
- Осторожно налейте около двух-трех унций жидкости в каждую чашку дикси. Выложить на противень и заморозить два часа. Осторожно вставьте палочки в центр каждого стержня примерно на полпути. Заморозьте еще четыре часа.
- Чтобы удалить, аккуратно снимите бумажный стаканчик, а затем аккуратно снимите его дно. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Еще рецепты сладких десертов
Рецепты десертов из легкой текилы
Рецепты освежающих коктейлей в День памяти
4 использования пива Guinness в кулинарии и выпечке
