Подражатель Olive Garden minestrone удовлетворяет вашу жажду супа дома - SheKnows

Забудьте выходить на улицу, если вам хочется сытного, успокаивающего супа. Используйте свою мультиварку, чтобы с легкостью приготовить минестроне-подражатель, который будет не хуже любого ресторана, и, кроме того, вы сэкономите деньги, делая его дома.

Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

В этой простой версии супа минестроне Olive Garden используются овощи, такие как стручковая фасоль, помидоры, морковь и лук, которые медленно готовятся в овощном бульоне. Я добавил немного пасты небольшой формы и много итальянских трав, но я также добавил свой собственный небольшой спин, добавив много свежего молодого шпината.

Подавайте этот сытный суп в хорошем и горячем виде с большим ломтиком свежеиспеченного итальянского хлеба (или палочек, если вы действительно хотите попробовать Olive Garden!) Для макания.

Рецепт минестроне из оливкового сада подражателя

На 6-8 порций

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 4 часа | Общее время: 4 часа 10 минут

Ингредиенты:

• 4-1 / 2 стакана овощного бульона
• 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
• 1 банка (15 унций) фасоли, промытой и высушенной
• 1 средний сладкий лук, нарезанный кубиками
• 2 моркови, нарезанные кубиками
• 1 банка зеленых бобов
• 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки плюс дополнительно для украшения
• 1 столовая ложка сушеных итальянских приправ
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• Соль и свежий треснувший перец по вкусу.
• 1 чашка пенне или макаронных изделий небольшой формы
• 2 чашки свежего шпината плюс дополнительно для гарнира (по желанию)

Начинки

• Свежий тертый пармезан
• Свежий нарезанный шпинат, для украшения

Направления:

1. В чашу мультиварки добавьте все ингредиенты супа, кроме макарон.
2. Перемешайте и поставьте плиту на сильный огонь в течение 4 часов.
3. Последние 30 минут приготовления добавьте макароны и шпинат и хорошо перемешайте.
4. Когда паста полностью приготовится, разложите суп по тарелкам и украсьте тертым пармезаном и свежим нарезанным шпинатом.
5. По желанию подавать теплым с домашним чесночным хлебом.

Еще рецепты супа в мультиварке

Суп из дикого риса с курицей в медленноварке
Суп энчилада в мультиварке
Итальянский свадебный суп в мультиварке