Французский тост из халы с теплыми яблоками и крошкой из корицы

Этот фруктовый и сезонный рецепт завтрака невероятно вкусен! Подавайте с хрустящим беконом или шипящей колбасой, чтобы по-настоящему довести это блюдо до края.

Хала французские тосты с теплыми яблоками

Связанная история. Пирог с яблоком и ревенем - современный вариант классического рецепта

Сладкий завтрак

Этот фруктовый и сезонный рецепт завтрака невероятно вкусен! Это идеальный завтрак для начала празднования Хануки.

Это блюдо станет идеальным завтраком на день рождения в постели или утренним угощением для особого случая!

Французский тост из халы с теплыми яблоками и крошкой из корицы

Ингредиенты:

Для французских тостов

3 больших яйца
1/3 стакана половинок или жирных сливок (молоко тоже подойдет)
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
2 ломтика халы, нарезанные ломтиками от 3/4 до 1 дюйма
1-2 столовые ложки сливочного масла
Сахарная пудра для украшения
Кленовый сироп по желанию

Для обжаренного яблока

1 яблоко (очищенное, без сердцевины и тонко нарезанное)
1 столовая ложка сливочного масла
Щепотка сахара и корицы

Для начинки из крошки

1/4 стакана муки

1/4 стакана светло-коричневого сахара
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
1/4 чайной ложки корицы

Направления:

Добавьте первые яйца, половинки и ванильный экстракт в большую мерную чашку или миску и хорошо взбейте. В отдельной неглубокой сковороде залейте яичной смесью ломтики халы и оставьте хлеб в смеси примерно по 20-30 минут с каждой стороны.
Пока хлеб замачивается, растопите масло на среднем огне в маленькой-средней сковороде. Добавьте кусочки яблока и обжарьте до мягкости, но не кашицеобразно, примерно 10-12 минут. Добавьте щепотку корицы и сахара и отставьте.
Чтобы корица покрошилась, добавьте все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте вилкой, пока смесь не станет похожей на крупную крошку.
Когда хлеб достаточно пропитается, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Добавьте масло в большую сковороду на среднем огне. Как только масло покроет форму и начнет пузыриться, осторожно добавьте в нее пропитанный яйцом хлеб.
Готовьте примерно по три-четыре минуты с каждой стороны или до тех пор, пока обе стороны не подрумянятся и не станут хрустящими. При переворачивании добавьте еще масла.
Выключите плиту. Положите один ломтик французского тоста в другую небольшую жаростойкую сковороду.
Сверху выложите большую часть обжаренных яблок и второй кусок французского тоста, а затем добавьте желаемое количество крошки с корицей.
Выпекать в духовке около 10-12 минут или пока яблоки не станут слегка подрумянившимися.
Снимите со сковороды и тарелки. Разрежьте пополам зубчатым ножом. Посыпать сахарной пудрой и украсить оставшимися яблоками.
Подавать с кленовым сиропом (по желанию).