Бутерброды со свининой - отличный повод порадовать публику, независимо от того, насколько велика или мала ваша компания! Они идеально подходят для развлечений, обедов, вечеринок или легкого обеда в будний день, который понравится всей вашей семье.
Бутерброды со свининой - это вкусное угощение, которое легко приготовить. Используйте мультиварку для еды, которая в основном готовится сама, получайте удовольствие, изменяя ингредиенты в соответствии с вашими личными вкусами, и проявляйте творческий подход с остатками - если они есть! Попробуйте добавить тушеную свинину в начо, пасту или пиццу, это лишь несколько вариантов, но для того, что понравится всем, бутерброд со свининой не превзойдет.
Бутерброды со свининой
На 6–8 порций
Свинина медленного приготовления
Ингредиенты:
- 4 фунта (приблизительный размер) жареной свиной лопатки, при необходимости удаляя кожицу и жир
- 1 чашка соуса барбекю со вкусом гикори или дыма
- 1/4 стакана кетчупа
- 1 банка (540 мл) нарезанных кубиками помидоров, частично осушенных
- 1 большая луковица, мелко нарезанная
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 4 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
Направления:
- Поместите жаркое из свинины в мультиварку.
- Смешайте остальные ингредиенты в миске среднего размера.
- Залейте смесью жаркое и перемешайте, чтобы полностью покрыть его.
- Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 6 часов или на слабом в течение 10–12 часов или до тех пор, пока жаркое не станет готовым и не измельчится вилкой.
- Достаньте жаркое из мультиварки и нашинкуйте мясо.
- Верните измельченное мясо в плиту и смешайте его с соком.
Салат из капусты
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 стакана мелко нашинкованной зеленой капусты
- 1-1 / 2 стакана мелко нашинкованной красной капусты
- 1/2 стакана тертой моркови
- 1/4 стакана мелко нарезанного или натертого красного лука
- 1 стакан майонеза
- 1/2 чайной ложки горчицы
- 2 столовые ложки белого уксуса
- 1/3 стакана сахара
Направления:
- Перемешайте капусту, морковь и лук в большой миске.
- В шейкере или небольшой миске тщательно перемешайте майонез, горчицу, уксус и сахар.
- Полить капустную смесь майонезной заправкой, помешивая. Добавьте достаточно, чтобы покрыть или по вкусу.
- Охладите до использования или до трех дней.
Бутерброды
Ингредиенты:
- 6–8 гамбургеров или кайзеровских булочек
- Масло
- Рваная свинина
- Салат из капусты
- Копья маринованные с укропом
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Булочки разрезать пополам и слегка намазать сливочным маслом.
- Выложите булочки, смазанные маслом, на противень и поджарьте их в духовке до легкого румяного цвета.
- Выньте их из духовки и добавьте щедрую ложку тушеной свинины, а затем салат из капусты в нижнюю половину каждой булочки. Сверху выложите оставшуюся половину каждой булочки и подавайте с огурцом.
- Подавать с гарниром запеченные бобы или хрустящий садовый салат.
Еще рецепты из свинины
Сегодняшний ужин: свиные отбивные с голубым сыром и грушами.
Свиные ребрышки по-тоскански с бальзамической глазурью
Сегодняшний ужин: тушеная свинина с лимоном и шалфеем
