Ладно, ладно, возможно, ты немного опоздаешь на вечеринку, но это не значит, что тебе не следует начинать есть суши! Мысль о том, чтобы съесть сырую рыбу является Поначалу это немного страшно, но некоторые из лучших суши легко готовятся - даже для новичков.
Калифорния ролл, вероятно, самое безопасное место для начала, но мы собрали всю информацию о самых популярных типах суши, когда вы готовы расширить свой кругозор.
Во-первых, давайте узнаем о основе почти всех суши.
Райс и Нори
Роллы - самая популярная форма суши, и обычно они включают в себя различные овощи, такие как нарезанный зеленый лук, огурцы и авокадо, завернутые в рис и нори.
Рис для суши готовится из короткозернистого японского риса, известного своей липкой консистенцией. Если его нет в наличии, иногда его заменяют короткозернистым коричневым рисом или диким рисом.
Обертки из черных водорослей называют нори. Нори - это вид водорослей, традиционно выращиваемых в портах Японии. Сегодня этот товарный продукт выращивают, обрабатывают, поджаривают и продают листами. Нори более высокого качества толстые и гладкие, без дырок, глянцевого темно-зеленого цвета. Сам по себе нори - это съедобная закуска, доступная в соленом или слегка приправленном виде.
Более: 3 способа использовать тунец для легкой и сытной еды
Теперь, без лишних слов, некоторые из самых популярных суши-роллов:
1. Ролл Аляска
Посмотреть этот пост в Instagram
Вкусный день святого валентина #alaskaroll
Сообщение, которым поделился Даллас Дэвис (@ turbs288) в
Вариант ролла «Калифорния» с сырым лососем внутри или слоями снаружи.
2. ДО Н.Э. Рулон
Посмотреть этот пост в Instagram
БК ролл
Сообщение, которым поделился К. Сантос (@kpnsantos) в
Содержит обжаренную кожу лосося, огурец, сладкий соус; иногда с икрой.
3. Ролл Калифорния
Посмотреть этот пост в Instagram
Ролл Калифорния с коричневым рисом и масаго # california # californiaroll # masago # sushi # sushirepublic
Сообщение, которым поделился Эли (@ wearbellbottomsinthe80s) на
Состоит из авокадо, краба или имитационного крабового мяса, огурца и тобико, часто готовится с рисом снаружи и нори внутри.
4. Рулон динамита
Посмотреть этот пост в Instagram
Отличные суши от @earlsorlando 🍣🍤 # sushi #seafood # Japan #sushiporn #rice #soysauce #spicy #tempura #avocado # sushi🍣 #eater #Orlando #orlandofoodie #vacation #holiday #travelgram #forkyeah #travelersnotebook #tasty #infatuation #florida #floridians #dynamiteroll #sushilovers
Сообщение, которым поделился канун (@evemeetsworld) в
Включает темпуру желтохвоста и / или креветок с такими начинками, как ростки фасоли, морковь, авокадо, огурец, чили и острый майонез.
5. Гавайский ролл
https://www.instagram.com/p/BQZm8YwgikU/
Содержит тунец сёю (консервированный), тамаго, камабоко и характерный красный и зеленый хана эби (креветочный порошок).
Следующий:Ролл Филадельфия
Первоначально опубликовано в марте 2012 г. Обновлено в феврале 2017 г.