Я то, что многие называют фанатом здорового питания, но у меня есть маленький грязный секрет, которым я хотел бы поделиться в уединении в Интернете. Я пристрастился к рамену - всегда был и всегда будет. Это моя любимая больная еда, еда для похмелья, обычная еда и праздничная еда. Я просто не могу насытиться.
Но суть рамена в том, что, несмотря на то, что он вкусный и смехотворно дешевый, у него плохая репутация. Это связано с бедными, ленивыми студентами колледжа, которые тратят 15 центов на лапшу быстрого приготовления, чтобы иметь деньги на пиво на потом. Я был там.
К счастью, когда вы закончите учебу и начнете жить в реальном мире, вам не придется отказываться от навязчивой любви к паршивой лапше. Вот 10 гениальных идеи от Reddit, чтобы нарядить рамен быстрого приготовления радоваться во взрослой жизни:
1. Продвинутое яйцеводство
Фото: Giphy
Reddit говорит: «Когда вы кладете лапшу, используйте палочки для еды, чтобы аккуратно разделить их, пока они станут мягкими. Когда вы получите отверстие посередине, разбейте яйцо прямо в нем. Убедитесь, что вы держите его при слабом кипении. Закрутка воды с обычными яйцами-пашот помогает предотвратить слишком сильное растекание яйца. Лапша, окружающая яйцо, сделает это за вас. Кроме того, небольшое разделение яиц - не такая уж большая проблема, когда они в супе, и вы не пытаетесь сделать аккуратную презентацию поверх английского маффина для Eggs Benedict ».
2. Куриное добро
Фото: Giphy
Reddit сообщает: «Чтобы получить незабываемые впечатления, приготовьте куриную грудку на сковороде и положите ее поверх рамэн + омлет».
3. Замороженный вонтон
Фото: Giphy
Reddit сообщает: «Сейчас мне больше всего нравится использовать аромат кунжута Nissin в качестве основы, а затем добавлять различные бульоны и сою, чтобы придать им глубину, как в настоящем супе рамэн. Я также обнаружил, что добавление замороженного бессмысленного блюда к практически большинству вкусов лапши быстрого приготовления работает очень хорошо, а иногда даже дает достаточно вкуса, чтобы заменить бульон ».
4. Кисло-остро
Фото: Giphy
Reddit сообщает: «Tapatio, поджаренное кунжутное масло, по столовой ложке сахара и уксуса. Кисло-острый рамэн (по-тайски - арахисовое масло) - это лучший наряд, который я когда-либо находил. Бонус за добавление остатков; Мясо тако работает лучше всего ».
5. Капуста, грибы и лук
Фото:Imgur
Reddit сообщает: «Корейский рамен Шин Рамюн, обжаренная капуста, грибы и лук, зеленый лук, нори и яйцо всмятку, сбрызнутое кунжутом».
6. Корейский стиль
Фото: Giphy
Reddit сообщает: «Я кореец, и с тех пор, как я себя помню, мы делали такой рамэн. Когда вода закипит, и вы добавите лапшу, расколите яйцо, просто бросьте его туда и дайте ему закипеть вместе с лапшой. Через несколько минут ваш рамен будет готов, и у вас должно остаться целое яйцо ».
7. Спам (никто не осуждает)
Фото: Giphy
Reddit говорит: «По крайней мере, яйцо - бонусные баллы за спам или какую-то другую форму белка».
8. Приправить это
Фото: Giphy
Reddit сообщает: «Я добавляю приправленный рисовый винный уксус и некоторые специи, такие как измельченный имбирь, лук или чеснок, замороженный горошек, замороженный шпинат, немного острого соуса. Кроме того, я разделяю бульон, затем сбрасываю сырое яйцо в бульон и готовлю его ».
9. Работы
Фото: Imgur
Да, пожалуйста!
10. Произведения, часть II
Фото: Imgur
С такой презентацией вы можете поддерживать свою привычку к рамену на всю жизнь.
Еще рецепты
3 впечатляющих закуски для вечеринки из бокалов для коктейлей, чтобы удивить ваших гостей
One-Pot Wonder: деревенский зимний спин на курице
21 вкусный способ готовить из баранины круглый год
