Ледяное мороженое - это освежающе сладкое угощение в знойный летний день. Эти ярко окрашенные леденцы из замороженного сока легко достать как детям, так и измученным жаждой, находящимся внутри вас. Однако, добавив немного алкоголя, вы можете приготовить фруктовое мороженое, которое придется по вкусу взрослым. Чтобы помочь вам победить летнюю жару, когда она достигает пика перед осенью, вот руководство по приготовлению фруктового мороженого только для взрослых.
Только взрослые фруктовое мороженое
Сделать домашнее фруктовое мороженое так же просто, как налить фруктовый сок в форму и заморозить его. Но добавление спирта в смесь немного усложняет задачу, потому что спирт не замерзает - если он не находится в правильном соотношении.
- Алкоголь: Вам понадобится всего от четверти до одной трети унции ликера на форму для фруктового мороженого стандартного размера. Если больше, то в итоге вы можете получить слякоть. Также при выборе алкоголя можно использовать водку, ром, джин или текилу. Лучше всего подойдут ароматизированные спиртные напитки, и вы даже можете смешивать ароматы сока с вашими любимыми алкогольными ароматами.
- Сок: Фруктовое мороженое, приготовленное из свежего 100-процентного сока, естественно, восхитительно, но подойдет любой сок.
- Фрукты: Если вы хотите получить по-настоящему изысканные блюда, перед замораживанием добавьте в каждую порцию мелко нарезанных свежих фруктов.
Отвертка Frozen Tangerine
На 6 порций
Ингредиенты:
- 3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 2 унции водки со вкусом мандарина
- 1/4 апельсина, сегментированного и нарезанного мелкими кубиками
Направления:
- Смешайте апельсиновый сок и водку в миске с носиком. Поместите по одному кусочку апельсина на дно каждой формы для мороженого.
- Вылейте смесь сока в формы, заполняя три четверти пути. Накройте формы крышками и заморозьте не менее 3 часов или до полного замораживания.
Замороженный Лайм Рики
На 6 порций
Ингредиенты:
- 3 стакана свежевыжатого сока лайма
- 2 унции биттера
- 2 унции простого сиропа
Направления:
- Смешайте сок лайма, биттер и простой сироп в миске с носиком.
- Вылейте смесь сока в формы, заполняя три четверти пути. Накройте формы крышками и заморозьте не менее 3 часов или до полного замораживания.
Холодное сердце Cosmopolitan
На 6 порций
Ингредиенты:
- 3 стакана клюквенного сока
- 1/2 унции тройной секунды
- 30 г водки со вкусом клюквы
- 30 г свежевыжатого сока лайма
- 6 свежих ягод клюквы
Направления:
- Смешайте клюквенный сок, трипл-сек, водку и сок лайма в миске с носиком. На дно каждой формы выложите по одной клюкве.
- Вылейте смесь сока в формы, заполняя три четверти пути. Накройте формы крышками и заморозьте не менее 3 часов или до полного замораживания.
Еще рецепты освежающих летних коктейлей
Рецепты полезных летних коктейлей
Модные летние коктейли
Кофейные коктейли со льдом
