Избавьтесь от кленового сиропа и взбитых сливок, потому что вафля только что приобрела пикантный вид.
Кукурузное тесто используется в качестве основы в этом рецепте вафель и сочетается с острым острым сыром чеддер и острым зеленым перцем чили. Никто не будет скучать по миссис. Баттерворта, обещаю.
Связанная история. Баклажаны по-милански Джейми Оливера - хрустящая сырная альтернатива баклажанам Парм
Этот совершенно нетрадиционный вариант нашего самого любимого утреннего обеда может быть подан с яйцами, сальсой, овощами, вашим любимым мясом на гриле или с вашей любимой начинкой из тако.
Рецепт пикантных зеленых вафель из кукурузного хлеба с чили и чеддером
На 4-6 порций
Ингредиенты:
- 2 упаковки (8-1 / 2 унции) Jiffy Corn Muffin mix
- 1 стакан пахты
- 2 яйца
- 1 чашка тертого острого сыра чеддер
- 1 банка (4 унции) нарезанного зеленого перца чили
- 1/4 стакана мелко нарезанного сладкого лука
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- Нагрейте вафельницу, как указано на машине.
- В большую миску добавьте смесь кукурузных маффинов, пахту и яйца. Используя венчик или ручной миксер, хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным и не будет комочков.
- Добавьте в тесто сыр чеддер, перец чили, лук и приправы.
- Используя ложку или небольшую мерную чашку, добавьте немного жидкого теста в вафельницу.
- Готовьте вафли 3-4 минуты или пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
- Выложите вафли на сервировочное блюдо и подавайте с яйцами на поздний завтрак или с вашими любимыми начинками тако, такими как мясо тако, салат, помидоры и авокадо, на ужин.
Еще идеи рецептов вафель
Красиво-розовые клубничные вафли
Бутерброд с ветчиной, яйцом и сыром вафельный
Вафли в чашке с арахисовым маслом