Апельсиновое печенье с кремом вдвойне хорошо, если добавить кремовую начинку - SheKnows

instagram viewer

Нет ничего лучше восхитительного печенья, только что вынутого из духовки, но станет еще лучше, если вы положите легкую ванильно-апельсиновую глазурь между двумя этими печеньями.

Марта Стюарт
Связанная история. Запеканка из сырной пасты Марты Стюарт действительно может заставить ваших детей есть свои овощи

Это простое печенье представляет собой апельсиново-белый шоколадный оттенок типичного печенья с шоколадной крошкой: слегка приправлен цитрусовыми и ванилью, а затем взбудоражен, когда зажат с суперпростым полудомашним ванильно-апельсиновым иней. Вы сойдете с ума от этого печенья, которое заставит вас подумать о кремах.

апельсиновое печенье с кремом и апельсиновой глазурью
Изображение: Brandy O’Neill / SheKnows

Рецепт сэндвич-печенья с апельсиновым кремом

Урожайность 8

Время на подготовку: 20 минут | Время приготовления: 15 минут | Время бездействия: 20 минут | Общее время: 55 минут

Ингредиенты:

Для печенья

  • 1 стакан плюс 2 столовые ложки муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 палочка несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 2 чайные ложки апельсиновой цедры
  • 1/2 чайной ложки экстракта апельсина
  • 1/2 чайной ложки ванильной пасты
  • 1 большое яйцо
  • 1 чашка белого шоколада или кусочков

Для кремовой начинки

  • 1 банка ванильной взбитой глазури
  • 2 чайные ложки апельсиновой цедры
  • 1 чайная ложка ванильной пасты
  • 1/2 чайной ложки экстракта апельсина

Направления:

Для печенья

  1. Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту, застелите 2 противня пергаментной бумагой и отложите в сторону.
  2. В миске среднего размера взбейте муку, пищевую соду и соль и отставьте в сторону.
  3. В чашу электрического миксера добавьте сахар, масло, цедру апельсина, апельсиновый экстракт и пасту из стручков ванили. Смешайте, пока не станет светло и пушисто, около 2 минут.
  4. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
  5. На низкой скорости миксера медленно добавляйте мучную смесь до однородного состояния. Добавьте кусочки или кусочки белого шоколада.
  6. Выпекать примерно 10-13 минут или пока края не станут слегка подрумяниваемыми.
  7. Дайте печенью остыть, затем распределите большое количество апельсиновой кремовой глазури в середине и положите печенье вместе.

Для кремовой глазури

  1. Перемешайте все ингредиенты до однородности.

Еще рецепты печенья

Пирог с шоколадным печеньем в глубоком блюде
Нежирное мексиканское свадебное печенье
Печенье с арахисовым маслом с 4 ингредиентами