Нет ничего лучше горячей тарелки куриного супа, чтобы согреться холодной ночью. Добавьте побольше овощей и дикого риса, чтобы приготовить ужин из одной кастрюли.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Разогреть в миске
куриного супа
Нет ничего лучше горячей тарелки куриного супа, чтобы согреться холодной ночью. Добавьте побольше овощей и дикого риса, чтобы приготовить ужин из одной кастрюли.
Уютно устройтесь перед огнем с сытной тарелкой куриного и рисового супа. Вы будете готовить этот легкий рецепт всю зиму.
Рецепт крем-супа из курицы и дикого риса
На 4-6 порций
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 крупные моркови, очищенные и нарезанные кубиками
- 3 больших стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- 1/2 большой луковицы, нарезанной кубиками
- 1 лавровый лист
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 стакана сухого хереса
- 1/2 стакана дикого риса
- 1-1 / 2 фунта приготовленной курицы, нарезанной кубиками (примерно 3 грудки)
- 32 унции куриного бульона с низким содержанием натрия
- 1 стакан воды
- 1/2 чайной ложки соли, плюс еще по вкусу
- Всплеск сливок (по желанию)
Направления:
- В большой кастрюле нагрейте сливочное масло и масло на среднем огне. Добавьте морковь, сельдерей, лук и лавровый лист. Готовьте, пока овощи не начнут размягчаться, около 5 минут. Смесь присыпать мукой. Варить, помешивая, еще 1 мин.
- Добавьте херес, рис, курицу, бульон, воду и соль. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до готовности риса, примерно 45 минут.
- При желании закончить с брызгами сливок и при необходимости посолить.
Больше ежедневного вкуса
Веганский пряный тыквенный суп
Куриный суп с лапшой в хлебной миске
Куриный суп из тортильи
