Для этого салата нельзя использовать вилки, потому что он завернут и готов к быстрой и легкой трапезе.
Хорошая новость заключается в том, что с каждым укусом вы можете попробовать все вкусные ингредиенты, даже засахаренные грецкие орехи. А внутри есть даже домашняя бальзамическая повязка.
Цукаты из грецких орехов - это всегда сложнее всего достать вилку, когда вы едите традиционный салат. Но это не проблема.
Мои любимые части - это вкус сладкой малины с голубым сыром, а также хруст засахаренных грецких орехов. Это очень хорошо.
Рецепт бальзамической заправки с малиной, засахаренными грецкими орехами и шпинатом
Салат в обертке, наполненный свежей малиной, голубым сыром, засахаренными грецкими орехами, шпинатом и быстрой домашней бальзамической заправкой, сделает вкусное и полезное блюдо.
На 2 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 10 минут | Время бездействия: 10 минут | Общее время: 30 минут
Ингредиенты:
- 1 стакан кусочков грецкого ореха
- 1/4 стакана коричневого сахара (для грецких орехов)
- 2 капли соли
- 2 щепотки корицы
- 2 больших пшеничных обертки или лепешки
- 2 чашки тонко нарезанного салата ромэн
- 1 чашка листьев шпината
- 2 столовые ложки измельченного сыра с плесенью
- 1/2 стакана цельной малины
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка коричневого сахара (для бальзамической заправки)
- 1 щепотка соли
- 2 черточки перца
- 3 столовые ложки оливкового масла
Направления:
- Нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на слабом огне и добавьте коричневый сахар. Помешивать.
- Добавьте грецкие орехи, соль и корицу. Постоянно помешивайте, пока коричневый сахар готовится и покрывает грецкие орехи (около 5 минут).
- Когда грецкие орехи покроются, снимите их со сковороды и положите орехи на вощеную бумагу, чтобы они остыли (около 10 минут). Отложите в сторону.
- В небольшую миску добавьте бальзамический уксус, коричневый сахар, соль, перец и оливковое масло. Взбейте до полного смешивания. Отложите в сторону.
- В середине каждого обертывания выложите салат, шпинат, сыр с плесенью и малину. Сверху выложите засахаренные грецкие орехи. Снова взбейте бальзамический соус и слегка сбрызните им зелень.
- Осторожно загните края пленки и сверните ее. Разрежьте пополам по диагонали и подавайте.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще рецепты обертывания
Вегетарианские обертывания с авокадо-медовой заправкой
Здоровые домашние небрежные обертывания Джо
Рататуй с липким сыром Бри