Что делает свидание лучше? Я тебе вот что скажу - лингвини с беконом и крабовым мясом. Тонны и тонны бекона и крабов, нарезанных и обжаренных, и только ждущих, чтобы их насладились.
Я сделал эту большую чашу добра как раз в минувшие выходные для меня и хабов, и мы съели ее на заднем дворе под лунным светом… Псих!
Что ж, это действительно был наш план, но надоедливые комары заполонили наш двор, поэтому ужин подавали внутри.
Это что-то вроде моих любимых блюд - бекон и краб, перемешанные между лапшой. Также? Это блюдо для гурманов, которое готовится очень, очень быстро, и так намного дешевле сделать это дома. Можно даже добавить сюда что-нибудь зеленое, например, горох, и все станет еще лучше.
Или просто запить красным вином… или белым! (Моя любимая.) Ага. Давайте сделаем это.
Рецепт лингвини из мяса краба и бекона
Сделайте этот 30-минутный крабовый лингвини ресторанного качества прямо у себя дома за гораздо меньшие деньги.
На 4 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 30 минут
Ингредиенты:
- От 8 до 10 унций лингвини пасты
- 1/2 стакана нарезанного бекона
- 1 небольшая желтая луковица, нарезанная
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
- Соль и свежемолотый перец по вкусу.
- 1 стакан тертого сыра пармезан, разделенный
- 2 столовые ложки жирных сливок
- 1 стакан консервированного горошка, хорошо промытого и высушенного
- 1 упаковка (8 унций) кускового крабового мяса
- Нарезанная свежая петрушка, для украшения
- Сыр пармезан, для гарнира
Направления:
- Приготовьте лингвини в соответствии с инструкциями на упаковке, зарезервировав 1 стакан воды для пасты.
- В большой сковороде приготовьте бекон на среднем или сильном огне до желаемой хрустящей корочки.
- Добавить нарезанный лук, чеснок и приправить солью и перцем; продолжать готовить, пока лук не станет полупрозрачным и нежным.
- Убавьте огонь и добавьте приготовленный лингвини.
- Добавьте сыр пармезан и 1/2 стакана оставшейся воды для пасты; перемешайте, чтобы получился густой соус. Если соус слишком густой, добавьте еще воды для пасты.
- Вмешайте сливки и снимите смесь с огня.
- Добавьте горох и крабовое мясо; перемешайте, чтобы соединиться.
- Переложите на сервировочные тарелки, украсьте петрушкой и пармезаном и подавайте.
Более легкие блюда
Чудо в горшочке: острые макароны с колбасой и сыром всего за 30 минут
30-минутный обед: хрустящие куриные бедра в сливочно-вяленом томатном соусе
Легкие 30-минутные вегетарианские блюда, когда жизнь сходит с ума
