Есть что-то теплое и чудесное в тарелке, полной настоящих мексиканских блюд. тако. С этим рецептом вам больше никогда не придется спускаться к своему любимому тако. По этому рецепту симеле получается достаточно нежной измельченной говядины, чтобы накормить семью на ужин в один вечер и на обед на следующий день. Можем ли мы получить «Оле!»?
Когда приходит время обедать, иметь мультиварку, полную уже готовой тертой говядины, очень просто. Тоже вкусно. Этот рецепт невероятно прост, но он напомнит вам аутентичный Мексиканская еда. Подавайте мясо в теплых кукурузных лепешках с тертым салатом, свежим пико де галло, сметаной и гуакамоле, чтобы получить истинное блюдо. деликатес.
Аутентичные тертые тако из говядины в мультиварке
- 1 (2 фунта) стейка London Broil
- 1/4 стакана уксуса
- 3 кубика говяжьего бульона
- 1 столовая ложка тмина
- 2 стакана воды
- 1/2 нарезанной луковицы
- 1 перец халапеньо
Поместите стейк в мультиварку. Смешайте уксус, кубики бульона, тмин, воду, лук и перец халапеньо в блендере. Взбивайте, пока не станет пюре. Полить стейк протертой смесью. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов. Когда говядина станет очень нежной, нарежьте ее двумя вилками на очень мелкие кусочки. Вернитесь в мультиварку, дайте настояться оставшимся сокам и разогрейте, пока не будете готовы к подаче.