Пропустите еду на вынос и приготовьте свой собственный азиатский стейк из говядины в домашних условиях за считанные минуты. У вас наверняка есть все ингредиенты на вашей кухне!
Связанная история. Мы попросили профессионала сделать несколько полезных поворотов в классике Азиатские рецепты И мальчик, она родила
Во всех азиатских странах есть свой широкий ассортимент блюд. Он доставляется с филиппинской кухни на ваш стол всего за несколько минут с использованием основных ингредиентов, имеющихся в вашем холодильнике: соевого соуса, лимона, говядины и лука. Соедините его с вареным белым рисом и получите простой ужин.
Азиатский стейк из говядины с соевым соусом рецепт
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими ломтиками
- 1/2 стакана соевого соуса
- Сок 1/2 лимона (или больше по вкусу)
- 1 большая луковица, нарезанная кольцами
- Оливковое масло первого отжима (или любое другое масло, которое у вас есть)
- Перец
Направления:
- Смешайте в миске соевый соус, лимон и перец. Попробуйте и настройтесь. Добавить кусочки говядины и мариновать не менее получаса.
- В кастрюле с маслом обжарить луковые кольца 3 минуты. Переложите в миску. Отложите в сторону.
- Слейте воду из маринованной говядины и сохраните маринад.
- На той же сковороде, где вы обжаривали лук, обжарьте ломтики говядины до коричневого цвета с обеих сторон. Переложите в миску. Отложите в сторону.
- В эту же кастрюлю налить маринад и довести до кипения. Когда закипит, тушить 5 минут. Если соус подсыхает или слишком соленый, добавьте горячей воды и еще лимона.
- Положите говядину обратно и перемешайте в течение 3 минут.
- Положите обратно луковые кольца за пару минут до выключения огня.
- Подавать с горячим приготовленным на пару басмати или белым рисом с жасмином.
Еще азиатские рецепты
Рецепт азиатской жареной курицы
Рецепт азиатской говядины и риса
Вонтоны с креветками и базиликом в ананасовой сальсе