Чудо в горшочке: сырная полента, колбаса, грибы и яйцо - SheKnows

Будь то завтрак или ужин, этот рецепт в одной кастрюле не только избавит вас от необходимости мыть посуду, но и даст вам все, что вы хотите, в одном полноценном приёме пищи.

Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком

Иногда мне очень хочется обедов, вдохновленных завтраком. Яйца и колбаса обычно составляют часть полноценного обеда, и самое замечательное в этом то, что я могу приготовить их все на одной сковороде. Я не только стараюсь не мыть много кастрюль, но и получаю удовольствие от каждой вещи на одной большой тарелке.

К этому блюду подают сосиски, обжаренные грибы и поленту, посыпанную сыром, яйцами и помидорами. Если вы приготовите их в правильном порядке - от ингредиентов, которые готовятся дольше всего, до тех, которые готовятся быстрее всего, - вы сможете получить полноценное и вкусное блюдо менее чем за полчаса.

Еда в одной кастрюле: сырная полента, колбаса, грибы и рецепт яиц

В одной кастрюле приготовьте это полноценное блюдо для завтрака и ужина в порядке от сосисок до яиц и нарезанных помидоров.

На 1-2 порции

Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 25 минут

Ингредиенты:

• 2 сосиски
• Оливковое масло
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1-1 / 2 стакана (около 6 унций) шампиньонов
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• Соль и перец
• 4 ломтика (около 6 унций) поленты
• 2 яйца
• 1/3 стакана тертого сыра (любого, который легко плавится)
• 1 крупный помидор, нарезанный ломтиками

Направления:

1. В кастрюле на среднем огне поджарьте сосиски около 5 минут, затем переместите их в один из углов кастрюли.
2. С другой стороны кастрюли налейте немного оливкового масла и обжарьте чеснок. Добавьте грибы и готовьте около 5 минут, затем добавьте вустерширский соус и немного соли и перца. Держите грибы сбоку от кастрюли.
3. На другой стороне кастрюли поджарьте 1 сторону нарезанной поленты в течение 2 минут.
4. С другой стороны кастрюли налейте немного масла, а затем расколите яйца. Приправить солью и перцем.
5. Переверните поленту, чтобы приготовить другую сторону, затем положите сыр на каждый ломтик.
6. Поместите нарезанные помидоры в кастрюлю.
7. Когда сыр на поленте расплавится и яйца будут прожарены, выключите огонь и сразу подавайте.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Больше одноразовых блюд

Легкое одно блюдо итальянская запеканка из курицы и риса
Сковорода с сидром, курицей и овощами по-дижонски
Фарро в горшочке с жареным перцем и сладким картофелем