Когда дело доходит до диеты, кажется, что каждый - от мамы до друзей - даже знаменитости и авторы книг о модных диетах - имеют свое мнение о том, как делать это правильно. Это одно из самых многолюдных мест для самопомощи, и бывает сложно отделить хороший совет от просто неправильного. Конечно, вы слышали, что вам следует есть много фруктов, овощей и цельных продуктов и не переусердствовать с кофеином, сахаром, рафинированными углеводами и алкоголем. Это элементарная вещь. Что я хотел знать, так это основные мифы о диете, которые все еще существуют, и эксперты хотели бы, чтобы больше людей знали правду.
Я поговорил с диетологами, врачами, экспертами по здоровой кулинарии и даже с личным тренером, который рассказал мне о некоторых из них. худший совет по диете - советы, которые, если принять их близко к сердцу, на самом деле могут навредить вам больше, чем помочь ты. Ниже вы найдете пять советов по неправильной диете, которые вы должны игнорировать как можно скорее, и посоветуйте всем своим друзьям игнорировать тоже.
Очищающие соки полезны для вас.
Как ветеран неудачного очищения организма соками, я не могу притвориться, что был полностью разочарован, услышав, что ограничивать свою диету жидкостями для детоксикации - не лучшая идея. «Употребление зеленого сока пять раз в день и отказ от всех других продуктов - отличная идея, чтобы похудеть и улучшить свой организм. здоровье- примерно на одну горячую секунду », - говорит знаменитый диетолог. Кери Глассман. «Когда вы теряете сок, вы теряете клетчатку в овощах, которые пьете, что может вызвать запор и нарушить кишечную флору. Вы также, вероятно, теряете калории. Все это, а также отсутствие пережевывания могут привести к раздражительности, усталости, диете йо-йо и психическому расстройству. Окончание очищения организма соками может быть синонимом большого переедания нездоровой пищи, ведущего к увеличению веса. Так что, если вы хотите получать зеленый сок, сделайте его частью своего рациона, а не всей диеты ».
Хизер Марр, личный тренер из Манхэттена, говорит, что первое, что она говорит модельным и звездным клиентам, которые пытаются похудеть, - это не пить сок. «Когда вы едите фрукты или овощи, организму приходится работать, чтобы расщепить пищу, что сжигает калории и сохраняет сытость», - говорит она. «Когда вы пьете сок, фрукт или овощ уже расщепляются для нас, поэтому калорий, которые мы используем для переваривания, меньше, и мы чувствуем себя более голодными и с большей вероятностью съедим больше еды и калорий. Вместо того, чтобы делать сок из яблока или моркови, просто наслаждайтесь едой целиком ».
Более:Как диетологи избегают набора веса зимой
Ешьте все в умеренных количествах.
Хотя эта старая пословица может утешить вас, когда вы решите съесть немного шоколада в конце долгого дня, это отговорка, которая мешает нам похудеть, - говорит диетолог. Эстер Блюм. «66 процентов американцев страдают ожирением от мысли, что мы можем есть все, лишь бы умеренно», - говорит она. «Мы больше не можем позволить себе выписывать чеки, которые наши тела не могут обналичить. Умеренность может означать понемногу каждый день или раз в неделю, но на самом деле это должно означать от одного раза в две недели до одного раза в месяц. Например, съедание шарика мороженого каждый день может принести дополнительные 875 калорий в неделю, или 3500 калорий на каждый день. в месяц, в основном из жира и сахара - эквивалент одного фунта увеличения веса в месяц, который, вероятно, ударит по вашему мидель. Маленькие привычки по-прежнему имеют БОЛЬШОЕ значение в долгосрочной перспективе ». Вздох.
Не пей, пока ешь.
Некоторые кулинарные гуру требовать что пить воду между приемами пищи - плохая идея, потому что это может разбавить ваши естественные пищеварительные ферменты, и организму будет сложнее расщеплять пищу. Не покупай. «Это ужасный совет, который для меня не имеет смысла», - говорит Илана Мульштейн, диетолог из Исследуй кухню. «Вся пища, которую мы едим, состоит из воды. Некоторые фрукты и овощи содержат до 96 процентов воды. Сыр содержит до 37 процентов воды, говядина - до 70 процентов воды, и даже масло - 15 процентов. Поэтому, когда вы едите эти продукты, вы буквально получаете унции воды с каждым кусочком, а вода на самом деле помогает предотвратить переедание и помогает пищеварению. Если у вас нет проблем с опорожнением желудка, вы должны пить воду во время еды для оптимального контроля веса и количества порций ».
Ешьте много небольших блюд в течение дня.
Некоторые общепринятые мнения гласят, что вы должны есть серию из пяти-шести небольших приемов пищи во время кормления. день, чтобы быть сытым и предотвратить переедание из-за голода, но это не всегда так, говорит Блюм. «Недавние исследования показали, что шестиразовое питание не имеет метаболических преимуществ перед трехразовым приемом пищи», - говорит она. «То, что вы едите, может иметь гораздо большее метаболическое влияние, чем то, как часто вы едите. Отличный способ похудеть - сосредоточиться на белке, овощах, полезных жирах и фруктах в течение дня, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. а затем съешьте за ужином более углеводную пищу, чтобы лучше выспаться этой ночью ». Вот вам и миф о том, что нельзя есть углеводы. вечера.
Исключить жир из своего рациона - это разумно.
По крайней мере, этот миф начал привлекать все больше внимания и все чаще разваливается в наши дни, как миф о том, что вы не должны есть углеводы. (Напоминаем: речь идет о правильных углеводах, то есть о богатых питательными веществами сложных углеводах, таких как киноа, картофель, бобы или кабачков, а не хлеба, крекеров, печенья или хлопьев). Точно так же полное исключение жира - не самый разумный способ похудеть, - говорит Глассман. «Одна из моих любимых вещей, которые я говорю своим клиентам, - это« жир - ваш друг! »С другой стороны, продукты с низким или обезжиренным содержанием жира могут стать худшим кошмаром для ваших любимых. Когда жир удаляется из пищи, его часто заменяют сахаром для вкуса и дополнительными химическими веществами, такими как загустители и добавки, чтобы сохранить жирную текстуру. В результате вы получаете продукт с более высоким содержанием калорий, сахара и химикатов. Откажитесь от лишнего сахара и выберите менее обработанный вариант, даже если он более жирный ». Вот несколько напоминаний о том, какие продукты содержат полезные жиры, и обо всех преимуществах, которые они имеют, от лучшая кожа а также похудения чтобы помочь держать вас сытым (профи для любого человека, сидящего на диете).
Более: 7 лучших бесплатных медицинских приложений для женщин
Первоначально размещено на StyleCaster.com
