Банановый хлеб с лучшим сюрпризом внутри - сладко-сливочно-сырной начинкой - SheKnows

Большинство людей любят рогалики за их рыхлый, мясистый вкус. Я люблю рогалики исключительно за то, что они являются средством для по крайней мере твердого дюйма сливочного сыра (по крайней мере, здесь, в нью-йоркских гастрономах) первым делом с утра.

Связанная история. Красные бархатные оладьи - самый вкусный способ сказать "Я люблю тебя"

Если вы, как и я, любите сливочный сыр, этот хлеб для вас.

Этот сладкий, хотя и более полезный, вариант бананового хлеба имеет скрытый слой сливочного сыра, распределенный по всей буханке. У каждого ломтика есть и вкус бананового хлеба, который вы любите, с сырным кусочком блаженства сливочного сыра. Как будто у датского с банановым хлебом родился ребенок, а она красавица.

Рецепт бананового хлеба с начинкой из сливочного сыра

Дает 1 буханку

Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 45 минут | Общее время: 1 час

Ингредиенты:

Для хлеба

• 1 яйцо
• 1/2 стакана кокосового масла
• 1/2 стакана кокосового сахара (можно заменить коричневым сахаром)
• 2 пюре из спелых бананов
• 1-1 / 2 чайных ложки ванили
• 1/4 стакана простого греческого йогурта
• 1 стакан цельнозерновой белой муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/3 стакана нарезанных грецких орехов

Для слоя сливочного сыра

Направления:

1. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте маслом форму размером 9 х 5 дюймов.
2. В большой миске взбейте яйцо, масло, сахар, бананы, ваниль и йогурт до однородной массы.
3. Добавьте оставшиеся ингредиенты для хлеба и перемешайте лопаткой до однородного состояния.
4. В небольшой миске смешайте все ингредиенты для слоя сливочного сыра и взбейте ручным миксером до однородной массы.
5. Перелейте 1/2 теста для хлеба в форму для выпечки хлеба и разровняйте лопаткой. Вылейте смесь сливочного сыра, а затем выложите оставшуюся половину теста для хлеба поверх сливочного сыра, распределив его как можно более равномерно.
6. Выпекайте 45-50 минут, пока зубочистка, вставленная в середину хлеба, не выйдет чистой.
7. Выньте из духовки, дайте остыть на сковороде в течение 10 минут перед тем, как вынуть, а затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками.

Еще рецепты бананового хлеба

Банановый хлеб без сахара
Веганский банановый хлеб
Какао-банановый хлеб