Пицца с прошутто-дыней: деревенский вариант классической солено-сладкой закуски - SheKnows

Пицца - моя любимая еда в пятницу вечером. Их так легко сложить, и меньше чем через час я уже жую.

Связанная история. Джада Де Лаурентис только что познакомила нас с пиццей «Бабушка», и она стала более уютной и деревенской на классике.

Эта пицца - идеальное сочетание вкусов. Свежая дыня в сочетании с простым бальзамическим соусом и прошутто - это забавный вариант классической закуски дыни в обертке с прошутто.

Когда я приготовила эту пиццу, мой муж посмотрел на меня, как на сумасшедшую. Дыня? На пиццу? Да и да! Оно сладкое и соленое, готово менее чем за час. Кому бы это не понравилось?

Рецепт пиццы с прошутто-дыней и бальзамической моросью

Пришло время изменить вечер с пиццей. Этот простой рецепт пиццы с прошутто-дыней безумно вкусен и прост.

На 4-6 порций

Время на подготовку: 20 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 40 минут

Ингредиенты:

• 1 партия легкое тесто для пиццы
• Оливковое масло первого отжима
• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1 стакан сыра моцарелла
• 2 унции ветчины, нарезанной небольшими кусочками
• 1/2 стакана нарезанной мелкими кубиками дыни (я использовала падь и дыню) 
• Бальзамический дождь (рецепт ниже)

Направления:

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
2. Раскатать тесто на пергаментном противне. Сверху сбрызните оливковым маслом, не забудьте оставить немного лишнего, потому что это будет «соус» для пиццы.
3. Посыпьте корку, покрытую оливковым маслом, сушеным базиликом и чесночным порошком.
4. Сверху посыпьте сыром и запекайте примерно 15-18 минут, пока не подрумянится и не станет вкусным.
5. Вынуть из духовки и посыпать ветчиной ветчиной и дыней. Сбрызните бальзамическим дождем и подавайте в теплом виде.
6. При желании посыпать свежим треснутым перцем.

Еще рецепты пиццы

Фаршированная пицца с грибами портобелло
Пицца с курицей Альфредо
Пицца тако с курицей