Пицца - моя любимая еда в пятницу вечером. Их так легко сложить, и меньше чем через час я уже жую.
![Giada de Laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Эта пицца - идеальное сочетание вкусов. Свежая дыня в сочетании с простым бальзамическим соусом и прошутто - это забавный вариант классической закуски дыни в обертке с прошутто.
Когда я приготовила эту пиццу, мой муж посмотрел на меня, как на сумасшедшую. Дыня? На пиццу? Да и да! Оно сладкое и соленое, готово менее чем за час. Кому бы это не понравилось?
![легкая пицца с дыней прошутто](/f/212a67aadc9b1682b54954ac854d9b01.jpeg)
Рецепт пиццы с прошутто-дыней и бальзамической моросью
Пришло время изменить вечер с пиццей. Этот простой рецепт пиццы с прошутто-дыней безумно вкусен и прост.
На 4-6 порций
Время на подготовку: 20 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 40 минут
Ингредиенты:
- 1 партия легкое тесто для пиццы
- Оливковое масло первого отжима
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1 стакан сыра моцарелла
- 2 унции ветчины, нарезанной небольшими кусочками
- 1/2 стакана нарезанной мелкими кубиками дыни (я использовала падь и дыню)
- Бальзамический дождь (рецепт ниже)
Направления:
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
- Раскатать тесто на пергаментном противне. Сверху сбрызните оливковым маслом, не забудьте оставить немного лишнего, потому что это будет «соус» для пиццы.
- Посыпьте корку, покрытую оливковым маслом, сушеным базиликом и чесночным порошком.
- Сверху посыпьте сыром и запекайте примерно 15-18 минут, пока не подрумянится и не станет вкусным.
- Вынуть из духовки и посыпать ветчиной ветчиной и дыней. Сбрызните бальзамическим дождем и подавайте в теплом виде.
- При желании посыпать свежим треснутым перцем.
Рецепт бальзамического восстановления
Эта супер-простая бальзамическая морось идеально подходит для подачи к пицце, салату или даже к курице.
Урожайность 1/2 стакана
Общее время: 20 минут
Ингредиенты:
- 1 стакан бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки темно-коричневого сахара
Направления:
- В небольшую кастрюлю добавьте все ингредиенты.
- Варить на среднем огне до загустения. Следите за этой смесью, пока она готовится, потому что, если она пригорит, будет ужасно пахнуть, и ее уже нельзя будет спасти.
- Храните оставшийся бальзамический сок в холодильнике.
Еще рецепты пиццы
Фаршированная пицца с грибами портобелло
Пицца с курицей Альфредо
Пицца тако с курицей