Приправьте свою жизнь ароматизированной солью, которую можно посыпать попкорном, коктейлями или приправить любимые сладкие или соленые блюда.
Приготовить ароматизированную соль дома самостоятельно легко, и зачастую это намного дешевле, чем покупать изысканные продукты, купленные в магазине. Из них тоже делают эффектные подарки хозяйке или новоселье.
Советы по приготовлению ароматизированной соли
- Поместите все ингредиенты в кофемолку или небольшой кухонный комбайн, измельчите и смешайте.
- При измельчении жидкостей с солью, разбрызгивайте жидкость по соли, а не наливайте ее в одном месте.
- Некоторые рецепты из свежих ингредиентов также могут потребовать сушки в духовке. Равномерно и как можно тоньше разложите их на пергаментном противне и поставьте в духовку с температурой от 170 до 180 градусов по Фаренгейту на один-два часа или пока они не высохнут, но не подрумянятся. Если ваша соль слиплась, когда она выходит из духовки, вы можете снова измельчить ее в кофемолке или комбайне.
Чтобы подарить их, просто разлейте готовые продукты в несколько подходящих банок для шейкеров для специй и трав. (Если хотите, положите на дно немного сырого риса, чтобы он впитал влагу.) Не заполняйте их полностью. полный - вы должны увидеть небольшое пустое пространство вверху, что облегчает вытряхивание от начала до конец. Пометьте каждую банку на крышке и спереди красивой этикеткой.
Эти настраиваемые этикетки для специй действительно милые, и их можно использовать, чтобы покрыть довольно ярко-зеленые вершины шейкеров марки Ball, которые я рекомендовал. Купите небольшую подарочную коробку, достаточно большую, чтобы вместить всю ароматизированную соль, которую вы даете, с расстоянием примерно в дюйм между ними, заполните ее декоративные бумажные полоски наполнителя, и поместите банки на расстоянии примерно 2,5 см внутрь, вложив их в наполнитель так, чтобы они не двигались. около. Убедитесь, что этикетка на внешней стороне банки обращена вперед.
Единственное, что вам нужно сейчас решить, это то, какую из этих ароматизированных солей, сделанных своими руками, вы планируете отдать, а какие оставите себе.
Больше инфографики рецептов
Легкий ужин: 10 простых блюд из рыбы в пергаменте (ИНФОГРАФИКА)
12 ароматных сливочных сыров, которые захочется съесть во всем (ИНФОГРАФИКА)
15 простых способов сделать взбитые сливки еще вкуснее (ИНФОГРАФИКА)