Фруктовые мороженое с коктейлями заставят вас поднять руки - SheKnows

Вам понадобится ложка для коктейлей, которые превратят десерт в праздник. Совершенно верно - мы разлили четыре наших любимых коктейля в четыре разных смеси мороженого с фруктами и мороженым, и результат оказался просто восхитительным. На самом деле, мое мороженое Cosmo с шипами - это еще разговоры о нашей последней женской ночи. Сделайте это звездой ваш следующее событие. Если у вас есть время, произведите впечатление на своих гостей (и на меня), приготовив мороженое с нуля.

Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Рецепт белого русского мороженого с фруктами

На 1-2 порции

Общее время: 10 минут

Ингредиенты:

Для Белого Русского

• 2 выстрела Калуа
• 4 стопки водки Absolut
• 2 порции жирных сливок

Для мороженого

• Мороженое Kahlúa или кофейное мороженое
• 3 столовые ложки Nutella
• 1/2 стакана взбитых сливок
• 5-10 ягод малины
• Горсть стружки из белого шоколада

Направления:

1. Сделайте White Russian, сочетая Kahlúa, водку и жирные сливки. Перемешайте и отложите в сторону.
2. В стеклянную миску или кубок положите 3 шарика мороженого Kahlúa или кофейного мороженого.
3. Полить мороженое «Белым русским».
4. Нагрейте Nutella в микроволновой печи в течение 30 секунд.
5. Ложкой намажьте теплой нутеллой мороженое и White Russian.
6. Сверху полейте взбитыми сливками.
7. Украсить малиной и стружкой из белого шоколада.

Космополитичный рецепт мороженого

На 1 порцию

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 30 минут | Общее время: 40 минут

Ингредиенты:

Для Cosmopolitan

• 1/2 унции тройной секунды
• 1 унция водки
• 1/2 унции клюквенного сока
• 1/2 унции свежевыжатого сока лайма

Для мороженого

• 1/2 стакана воды
• 1/2 стакана сахара
• 2 ломтика апельсиновой цедры (толщиной 1/4 дюйма)
• 4 очищенных дольки апельсина
• 1 мерная ложка лаймового сорбета
• 1 мерная ложка клюквенного или малинового сорбета
• 3 столовые ложки взбитых сливок

Направления:

1. Чтобы приготовить Cosmo, смешайте трипл-сек, водку, клюквенный сок и сок лайма и перемешайте.
2. В средней кастрюле доведите до кипения воду и сахар.
3. Добавьте в сковороду дольки апельсина и цедру, помешивая каждые 5 минут, чтобы все стороны были покрыты равным образом.
4. Поместите апельсиновые дольки и цедру в холодильник, чтобы они остыли в течение 10 минут.
5. В большом стакане для мартини или виски выложите на дно 1 маленькую мерную ложку лаймового шербета.
6. Выложите засахаренные дольки апельсина поверх лаймового шербета.
7. Сверху выложите 1 небольшую ложку клюквенного или малинового шербета.
8. Залейте все Cosmo.
9. Оставшуюся часть стакана залейте взбитыми сливками.
10. Украсить большим количеством цукатов апельсиновой цедры.

Рецепт фруктового мороженого с пинья колада

На 1-2 порции 

Общее время: 10 минут

Ингредиенты:

Для пина-колады

• 1 унция белого рома
• 30 г ананасового сока
• 1/2 унции кокосового крема

Для мороженого

• 3 шарика кокосового мороженого
• 1/2 стакана ананаса, нарезанного небольшими кусочками
• 1/4 стакана взбитых сливок
• 1/4 стакана кокосовой стружки
• 1 мараскино вишня или малина

Направления:

1. Чтобы приготовить пина колада, смешайте кокосовый крем, ананасовый сок и водку и перемешайте до однородной массы. Отложите в сторону.
2. В большую миску или 2 стакана для виски положите 1–3 шарика кокосового мороженого.
3. Вылейте пинья-коладу поверх мороженого.
4. Сверху выложите кусочки свежего ананаса и взбитые сливки.
5. Украсить кокосовой стружкой и мараскино вишней или малиной.

Рецепт мороженого с мохито

На 1 порцию

Общее время: 5 минут

Ингредиенты:

Для мохито

• 4 веточки мяты
• 2 унции белого рома
• 2 столовые ложки сока лайма
• 2 чайные ложки содовой

Для мороженого

• 1 мерная ложка шоколадно-мятного мороженого
• 1 мерная ложка лаймового сорбета
• 1 шарик ванильного мороженого
• 3-5 веточек свежей мяты
• 1 долька лайма

Направления:

1. Чтобы приготовить мохито, бросьте первые 4 веточки мяты в бокал, добавьте водку и взбейте или раздавите мятные источники. Добавьте сок лайма и содовую и перемешайте. Отложите в сторону.
2. В миску или кубок положите мороженое и сорбет.
3. Вылейте мохито поверх мороженого.
4. Сверху выложите свежую мяту и дольку лайма.