5 забавных фактов о рогаликах - SheKnows

Кто не любит хороший рогалик? Теплый и жевательный, хрустящий снаружи, мягкий и рыхлый внутри… этого достаточно, чтобы испортить мою диету, просто думая об одном. Но знаете ли вы, что рогалики на самом деле есть день, посвященный им? Правильно, любители рогаликов. 9 февраля - Национальный день бублика. Так почему бы, конечно, не отметить этот день бубликом и некоторыми забавными фактами о тех хлебных творениях, которые мы так хорошо знаем и любим. Ознакомьтесь с нашим забавным списком из 5 вещей, которые вы никогда не знали о рогаликах.

Связанная история. Этот яркий, травяной топпинг выводит все бублик Рэйчел Рэй на новый уровень

Укус бублика # 5

Согласно распространенному мнению, история рогаликов восходит к 1783 году. Они были созданы в честь короля Польши Иоанна III Собеского после того, как он защитил народ Австрии от нападения турецких захватчиков.

Ходят слухи Местный австрийский пекарь создал бублик в форме стремени в честь известного всадника и назвал его «beugel» (австрийское слово, обозначающее стремени).

Бейгель быстро завоевал популярность в Восточной Европе, и по мере того, как он это сделал, рогалик превратился в круглую форму с отверстием посередине, как она выглядит сегодня.

Укус бублика # 4

Рогалики - единственный хлеб, который отваривают перед выпечкой. Когда тесто для рогаликов сформируется в круг, их опускают в кипящую воду на 3-5 минут с каждой стороны. После этого их сливают и запекают около 10 минут.

Укус бублика # 3

Это маленькое отверстие в центре предназначено не только для взгляда. Ходят слухи, что старинный дизайн «роль с дырой» весьма эффективен! Отверстие для бублика удобно, чтобы нарезать несколько бубликов на дюбель, что упрощает транспортировку, особенно для уличных торговцев, продающих тесто.

Укус бублика # 2

Слишком занят, чтобы позавтракать а также твой утренний чаю Джо? Попробуйте смешать кофеин с кусочком завтрака с помощью Buzzed Bagel! Молекулярный биолог Роберт Боханнон создал бублик, который на самом деле содержит кофеин, эквивалентный одной-двум чашкам кофе. Так пейте, ешьте!

Укус бублика # 1

Хотите верьте, хотите нет, несмотря на бесчисленное множество вкусов бублика, от черники до бублика «все», самый популярный выбор - простой, за которым следует кунжут. Иди разберись.

Любите ли вы свой рогалик с лососем, сливочным сыром или маслом (нет, это забавный факт, не связанный с диетой. Но, эй, национальный день бублика бывает только раз в году!), Не забудьте поджарить бублики 9 февраля!

Больше рогаликов на SheKnows

Рецепт бублика

Краткая история бублика

Полый бублик сэндвич с крабом