Побалуйте себя кусочками мятного пирожного с зефиром - SheKnows

Ничто не заставляет меня снова почувствовать себя ребенком больше, чем сладкое пирожное с помадкой. Ну, может, кроме порции пушистого зефира.

Связанная история. Хорошо продуманные подарки, которые нельзя дарить тем, кто страдает бесплодием

т

• Один только вид этих старых любимцев возвращает меня к косичкам и зубным феям, гольцам (и ободранным коленям), когда хороший десерт делал день хорошим.

т

t Подождите минутку. Хороший десерт по-прежнему делает его хорошим днем, независимо от того, сколько вам лет! И я подозреваю, что кто-то любит пирожное с помадкой и зефир, особенно если сложить их вместе в мятно-пушистый кусочек!

т

т

t Эти укусы зефира с мятой-помадкой-брауни замечательны тем, что все начинается с пирожных с мятой-помадой Fiber One, а это значит, что чувство вины меньше! Все, что вам нужно сделать, это посыпать их домашним зефиром. Если вы никогда не делали домашний зефир, прекратите все, что делаете, и попробуйте. Нет ничего подобного, и это так легко сделать! Ты не сможешь съесть только одну. Что совершенно нормально. Вы заслуживаете снова почувствовать себя ребенком!

t Рецепт укусов зефира с мятной помадкой, брауни

Ингредиенты:

t На 32 укуса

• 8 Брауни Fiber One Mint Fudge

т

• 1-1 / 2 упаковки unэтароматный желатин

т

• 3/4 стакана сахарного песка

т

• 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа

т

• Щепотка соли

т

• 1-1 / 2 чайных ложки ванили

т

• Сахар кондитерский, для присыпки

т

• Какао-порошок для присыпки

Направления:

1. Выстелите 8-дюймовую форму для хлеба пергаментной бумагой и посыпьте сахарной пудрой. Разложите пирожные Fiber One Mint Fudge на дне сковороды, чтобы создать базовый слой.

т

2. В чаше миксера с насадкой-венчиком растворите желатин в 1/4 стакана воды. Подождите, пока желатин станет мягким, пока будете готовить сироп для зефира.

т

3. В маленькой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп и соль. Прикрепите к сковороде термометр для конфет. На слабом огне перемешайте сахар до растворения. Увеличьте огонь до средне-сильного и доведите сахар до кипения. Готовьте сироп до 240 градусов по Фаренгейту; это займет около 7 минут. Как только вы достигнете желаемой температуры, снимите сироп с огня.

т

4. Включив миксер на низкой скорости, перемешайте желатин, медленно вливая сироп в чашу для смешивания. Увеличьте скорость миксера до высокой и взбивайте сахарную смесь в течение примерно 12-15 минут. Зефир получится пушистым и просто теплым.

т

5. Намажьте зефир на пирожные на сковороде и посыпьте сахарной пудрой. Оставьте на ночь, чтобы слой зефира остыл и высох.

т

6. Вытащите пирожные из кастрюли, используя пергаментную бумагу в качестве перевязки. Острым ножом, протертым маслом о бумажное полотенце, разрежьте его на квадраты. Посыпьте какао-порошком и наслаждайтесь.

тРаскрытие информации: этот пост является частью сотрудничества между Волокно Один и SheKnows.