Все мы знаем, что употребление сезонных продуктов - лучший способ сэкономить деньги и насладиться самой свежей едой. Ознакомьтесь с отличным списком зимних фруктов, которыми вы можете запастись прямо сейчас, и приготовьте вкусную партию шоколадных кексов с яблоками и корицей!
Думаете, лучшие фрукты приходят только летом? Подумай еще раз. Нам, жителям Австралии, повезло, что зимой нам также повезло с большим выбором сезонных фруктов! Готовы жевать? Наполните тележку этими замечательными зимними фруктами:
- Яблоки
- Авокадо
- Яблоки с заварным кремом
- Грейпфрут
- Киви
- Лимоны
- Лаймы
- Мандарины
- Нашис
- Апельсины
- Маракуйя
- Груши
- Айва
- Ревень
- Клубника
Посмотрим поближе на наших любимых…
Апельсины
Этот восхитительный цитрус находится на пике формы в зимние месяцы, что означает фантастический свежий апельсиновый сок, замороженные дольки апельсина, апельсиновый и маковый пирог. Он известен тем, что богат витамином С, но знаете ли вы, что он также богат клетчаткой и антиоксидантами?
Киви
Эти маленькие парни самые дешевые в зимние месяцы благодаря увеличению предложения. Они также полны витамина C и витамина E, что делает их отличным фруктом, который можно бросить в коробку для завтрака с помощью комбинации пластикового ножа и ложки или добавить в свежий салат на ужин. Выберите киви пухлого овального вида. Для созревания храните при комнатной температуре или в холодильнике вдали от других фруктов. Вы можете сказать, когда киви созрел, потому что в сжатом виде он становится нежным.
Яблоки
Одно яблоко в день определенно отпугнет доктора! Яблоки богаты не только антиоксидантами, но и многими другими питательными веществами, которые помогают дольше чувствовать сытость. Благодаря удобной форме, размеру и защитной кожуре, они идеально подходят для того, чтобы бросить в сумочку или съесть на бегу. Наслаждайтесь яблоком отдельно или нарежьте его, чтобы использовать в хрустящем салате или на бутерброде с арахисовым маслом. (Странно, но замечательно!) Если вам нравится печь, следуйте этому восхитительному рецепту, адаптированному из Apple info powerhouse Австралийские яблоки. Просмотрите их онлайн-архив, чтобы найти фантастический ассортимент рецептов на основе яблок или узнать больше о том, где и когда можно купить лучшие яблоки в Оз.
Шоколадные кексы с яблоком и корицей
На 12 кексов
Ингредиенты:
- 3 яблока Гренни Смит
- 1/4 стакана концентрата яблочного сока
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- 2 яйца
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1/4 стакана султана
- 1/2 стакана готовящейся шоколадной стружки
Направления:
- Разогрейте духовку до 190 градусов С. Смажьте противень для кексов или заполните бумажными коробками.
- Пропустите яблоки через соковыжималку и переложите мякоть и сок на сковороду на плите.
- Добавьте концентрат яблочного сока и готовьте на среднем или медленном огне пять минут или до тех пор, пока он не станет тушеным. Отложите в сторону.
- В большой миске просейте муку, затем добавьте разрыхлитель и корицу.
- В отдельной миске слегка взбить два яйца. Добавьте тушеное яблоко и растительное масло.
- Вылейте эту смесь в миску для муки и перемешайте, пока она не станет однородной, но будьте осторожны, не перемешайте слишком сильно, иначе тесто станет жестким.
- Добавьте грецкие орехи, султан и шоколадную стружку.
- Выложите тесто на противень для кексов и поставьте в предварительно разогретую духовку.
- Готовьте 20-25 минут или до готовности и до золотистого цвета.
- Выньте из духовки и дайте остыть в противне в течение пяти минут, затем переложите на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть.
- Наслаждайтесь этим фантастическим зимним фруктом в теплом шоколадном десерте!
больше ЗИМНИЕ рецепты
Идеи зимнего коктейля
Вкусные согревающие супы на зиму
Зимние овощи попробовать
