Шашлык на гриле - SheKnows

Как Гарнир для тебя день памяти Барбекю, сад овощные шашлыки идеально подходят для приготовления гамбургеров, хот-догов и ребрышек на гриле. Используйте непрямой нагрев, чтобы приготовить овощи на гриле, не подгорая снаружи.

Связанная история. Марта Стюарт добавила в свой картофельный гратен эти два удивительных ингредиента

Как Гарнир для тебя день памяти Барбекю, сад овощные шашлыки идеально подходят для приготовления гамбургеров, хот-догов и ребрышек на гриле. Используйте непрямой нагрев, чтобы приготовить овощи на гриле, не подгорая снаружи.

В саду (или на фермерском рынке) выберите:

т
• 2 початка кукурузы, очищенные от шелухи и нарезанные на 3 части каждый

т

• 3 маленьких кабачки или желтые кабачки, каждую разрезать на 4 части

т

• 1 большая луковица, нарезанная 12 дольками

т

• 12 больших шляпок свежих грибов

т

• 2 болгарских перца, нарезанных кусочками по 2 дюйма

т

• 6 помидоров черри

Варите кукурузу около пяти минут, чтобы она стала мягкой - на гриле готовится дольше, чем на другом. летние овощи. Подготовьте гриль для гриля на косвенном огне. Выложите овощи на металлические шпажки, чередуя по желанию, чтобы получился красивый вид. Почистите

овощные шашлыки с маслом и лимонным соком и поставьте шашлык на решетку подальше от огня. Готовьте на косвенном огне около 15 минут, время от времени поливая.