Попробовав вкусное варенье из ежевики и лаванды, вы больше никогда не купите в магазине другую банку. Это успокаивающее фруктовое варенье не только восхитительно, но и очень легко приготовить, и оно занимает менее 15 минут.
Связанная история. Вы не жили, пока не сделали собственное виноградное желе
В отличие от купленных в магазине банок, в которых содержится тонна консервантов, это варенье на 100% натуральное, и для него требуется всего четыре ингредиента! Его также можно полностью настроить, чтобы вы могли добавить свои любимые ягоды. Нам просто нравится сочетание сладких и терпких нот ежевики и лаванды.
Варенье из ежевики и лаванды
Урожайность около 1 стакана
Ингредиенты:
- 1 стакан свежей ежевики
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка сока лимона или красного апельсина
- 1/2 чайной ложки нарезанной лаванды
Направления:
- Измельчите ежевику в миске с помощью картофельного пюре. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю. Добавьте сахар, сок лимона / красного апельсина и лаванду. Доведите смесь до кипения, а затем убавьте огонь до минимума. Готовьте еще 15 минут.
- Вынуть из кастрюли и перелить в стерильную банку. Накрутите крышку и остудите. (В охлажденном виде джем загустеет.)
Еще рецепты домашнего варенья
Рецепт домашнего варенья из клубники из ревеня
Дразнящий рецепт томатного джема
Как приготовить варенье из микроволновки