Меню пикника ко Дню Земли - SheKnows

Покажите планете Земля свою любовь, отпраздновав день Земли снаружи с этим здоровым и свежим весенним меню для пикника. От салата из жареного красного картофеля до кремовых смузи из ежевики - это меню для пикника понравится как детям, так и взрослым!

Связанная история. Womanizer только что уронил первую в мире биоразлагаемую игрушку для удовольствия

Есть ли лучший способ отпраздновать День Земли, чем сидеть на улице и наслаждаться его щедростью? Это весеннее меню включает свежие и органические ингредиенты, что делает его полезным для здоровья способом отдать дань уважения этому сказочному месту, которое мы называем своим домом!

На 4 порции

Ингредиенты:

• 1-1 / 2 фунта красного картофеля, нарезанного четвертинками
• 2-1 / 2 столовых ложки оливкового масла
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2/3 стакана нарезанных свежих листьев петрушки
• Соль и перец

Направления:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите на стеклянную форму для выпечки антипригарный кулинарный спрей.
2. Выложите картофель в стеклянную посуду в один слой. Смешайте оливковое масло и чеснок и полейте картофель.
3. Выпекайте примерно 35-40 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Затем перемешайте с мелко нарезанной петрушкой.

На 6 порций

Ингредиенты:

• 6 булочек-слайдеров
• 120 унций нарезанной индейки
• 6 кусочков свежей моцареллы
• 6 столовых ложек домашнего песто (используйте этот рецепт)

Направления:

1. Положите около 2 унций индейки на каждую булочку с слайдером. Сверху выложите кусочки свежей моцареллы и одну столовую ложку песто. Подавайте и наслаждайтесь!

Дает около 18 файлов cookie

Ингредиенты:

• 1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла, размягченного
• 3/4 стакана белого сахара
• 1/2 яйца
• 1/2 чайной ложки ванили
• 1-1 / 2 столовых ложки свежей цедры лимона
• 1-1 / 4 столовые ложки лимонного сока, свежевыжатого
• 1-1 / 4 стакана универсальной муки
• Щепотка соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Для глазури:

• 1 стакан сахарной пудры
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Около 1 чайной ложки нарезанной лаванды

Направления:

1. Взбить сливочное масло и сахар до образования пышной массы. Добавьте яйцо, цедру лимона, лимонный сок и ваниль и перемешайте.
2. В другой миске взбейте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель. Добавьте муку в масляную смесь и перемешайте. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и охладите не менее -4 часа.
3. После охлаждения разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Раскатайте тесто скалкой до толщины около 1/3 дюйма. Используя 4-дюймовую формочку для печенья, вырежьте формы и выложите на смазанный маслом противень на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.
4. Выпекать 10-12 минут или до золотистого цвета. Дайте остыть на решетке для охлаждения.
5. Чтобы сделать глазурь, смешайте лимонный сок и сахар. Полить каждое печенье глазурью и посыпать несколькими кусочками мелко нарезанной лаванды.

На 4 порции

Рецепт вдохновлен приятного аппетита.

Ингредиенты:

• 4 стакана ежевики
• 2 стакана ванильного греческого йогурта
• 2 стакана клюквенного сока
• 2 столовые ложки ежевичного варенья
• 2 столовые ложки лимонной цедры
• Свежая мята

Направления:

1. Поместите ежевику, йогурт, сок и варенье в блендер. Взбивайте до получения однородной массы, пока напиток не станет густым и кремообразным. Украсить свежей ежевикой и мятой.

Еще полезные рецепты для пикника

Рецепты летнего пикника
Рецепты пикника ко Дню матери
Советы по организации пикника