Если правда то, что они говорят - что мы сами делаем свою удачу, - тогда День Святого Патрика стал немного удачливее. В этом году вы можете сделать свой очаровательный и вкусный горшок с золотом в виде праздничного торта Bundt.
Многие праздничные десерты могут занять много времени и в конечном итоге превратиться в рутинную работу. Моя цель в приготовлении этого торта? Сделайте это максимально простым и легким.
Эта простота начинается с актуальные торты Bundt. Для этого рецепта вам понадобятся два шоколадных торта Bundt, и, чтобы не усложнять задачу, оба этих торта сделаны из смеси для торта в коробках.
Иногда достать торт Bundt со сковороды бывает непросто. Я считаю, что лучший способ удалить торт Bundt - это хорошо смазать сковороду и посыпать ее мукой. Для этих тортов вам не нужна белая мука снаружи, поэтому я использую какао-порошок. Сбрызните сковороду антипригарным спреем, а затем обильно встряхните какао-порошок, чтобы он покрывал сковороду Бундта.
После того, как пирожные будут вынуты из формы и полностью остынут, вы захотите удалить верхнюю часть одного из пирогов. Для этого я использую проволочный резак для торта, но подойдет и длинный кусок мулине или нейлоновой нити.
Два торта кладут вместе, один на другой. Дополнительная верхняя часть, которую вы ранее сняли с одного торта, помещается в центр этого торта.
Заполнив центр торта, вам не понадобится столько золотых монет, чтобы заполнить его, и это облегчит обслуживание торта.
Глазурь собирается менее чем за пять минут и требует четырех ингредиентов. Сахарная пудра, экстракт ванили, сливки для кофе и коричневый пищевой краситель Wilton.
Глазурь, ванильный экстракт и сливки для кофе взбиваются до получения очень густой глазури. Затем добавляется пищевой краситель. Важно использовать коричневый пищевой краситель, чтобы глазурь приобрела золотой цвет.
Вы разогреете глазурь в течение 20-25 секунд, а затем покроете глазурью торт Bundt.
И, наконец, мы подошли к моей любимой части - золотым монетам. Когда глазурь высохнет, положите на торт золотые монеты и при желании разместите их по краям.
Последний шаг - добавить ручки к «горшку». Ручки представляют собой две веревочки для конфет Rainbow Berry Sweetly Sour. Вы можете использовать глазурь, чтобы прикрепить ручки, и, если необходимо, зубочистки помогут ручкам оставаться на месте.
Горшок с золотом рецепт торта Bundt
На 10–12 порций
Ингредиенты:
- 2 (15,25 унции) смеси для шоколадного торта в коробках, а также ингредиенты, необходимые для приготовления тортов
- 3 стакана сахарной пудры
- 5-6 столовых ложек жидких сливок для кофе с ванилью
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки пищевого красителя Wilton Brown
- 2 Airheads Xtremes Sweetly Sour Candy - Радужная ягода
- 30-40 золотых шоколадных монет
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Обильно смажьте 2 сковороды Bundt антипригарным кулинарным спреем, а затем покройте какао-порошком.
- Приготовьте 2 шоколадных коржа согласно инструкции на упаковке.
- Выпекайте коржи и дайте им остыть примерно 10 минут, прежде чем вынимать их из формы.
- Вынуть коржи и дать им полностью остыть.
- Снимите примерно 2,5 сантиметра верхней части 1 торта, используя проволочную резак для торта, нитку мулине или нейлоновую нить. Отложите в сторону (вы будете использовать это позже).
- Поместите лепешки друг на друга, а затем заполните выемку лепешкой, которую вы вынули.
- Взбейте вместе сахарную пудру, сливки для кофе, экстракт ванили и пищевой краситель, пока не образуется густая глазурь.
- Поставьте смесь в микроволновую печь на 20-25 секунд, а затем полейте глазурью торт. Глазурь будет стекать по бокам и покроет торт в центре.
- Дайте полностью высохнуть, а затем заполните полость золотыми монетами.
- Прикрепите 2 конфеты Airheads к торцам по бокам глазурью или зубочистками.
Хотите еще один рецепт «горшка с золотом»? Попробуй это:
Еще идеи ко Дню Святого Патрика
Зеленые мелочи торта mini ombré
Блинчики ко Дню Святого Патрика
Кексы Funfetti с начинкой на День Святого Патрика
Обновлено Бетани Рамос 25.02.2016
