Тыквенное печенье из темного шоколада с кусочками тыквенной стружки, о боже! - Она знает

instagram viewer

Это восхитительное печенье можно легко приготовить, начав с смеси для пирожных. Благодаря таким усилителям вкуса, как тыква и какао-порошок из темного шоколада, вкус и текстура просто невероятны. Добавьте немного тыквы и чипсов для выпечки из белого шоколада, и это печенье обязательно станет вашим новым фаворитом.

Ina Garten
Связанная история. Секрет шоколадного печенья Ina Garten в уникальном методе выпечки

Это печенье необходимо обязательно приготовить на День Благодарения, и если у вас есть дети, они им понравятся. Мой маленький мальчик сошел с ума от этого печенья, и оно идеально подходило для него, потому что оно очень мягкое и похожее на подушку. Кроме того, два разных чипса для выпечки, тыква и белый шоколад - невероятное сочетание.

Эти файлы cookie легко приготовить, потому что основой является смесь для пирожных, но вот несколько советов, которые обеспечат идеальную работу ваших файлов cookie:

  • Не упускайте возможность расслабиться. Вы обязательно должны охладить это печенье не менее 8 часов, а лучше всего на ночь, иначе они растекутся, когда вы их запекаете, и их будет практически невозможно вынуть из противня.
  • Убедитесь, что используете смесь для брауни подходящего размера. Проверьте количество унций на коробке и убедитесь, что вы получили ту, которая составляет 19,8 унций. В противном случае эти файлы cookie, скорее всего, распространятся и не будут работать.
  • Если после того, как все ингредиенты смешаны и тесто остыло, печенье все еще слишком влажное, добавьте еще несколько столовых ложек муки, пока не получите консистенцию печенья. Каждый измеряет свою муку немного по-своему, поэтому, если тесто слишком влажное, может быть, поэтому. Если вам все же нужно добавить больше муки, делайте это по столовой ложке за раз и обязательно тщательно перемешайте, прежде чем добавлять больше.
  • Выстелите противень пергаментной бумагой, чтобы они не прилипали и их было трудно удалить после запекания.

Надеюсь, вам все понравится это восхитительное печенье так же, как и нам.

печенье с тыквой

Тыквенное печенье из темного шоколада с тыквенными чипсами рецепт

Это тыквенное печенье из темного шоколада приготовило забавный сюрприз - оно начинено тыквой и стружкой из белого шоколада. Эти файлы cookie создать несложно; единственная загвоздка - ждать, пока они остынут.

Урожайность 24

Время на подготовку: 20 минут | Время выпекания: 8-10 минут I Время бездействия: 8 часов | Общее время: 8 часов 30 минут

Ингредиенты:

  • 1 (19,8 унции) смесь брауни в коробке
  • 1/4 стакана белой муки
  • 1/8 стакана какао-порошка из темного шоколада
  • 1/4 стакана консервированной тыквы
  • 2 столовые ложки воды
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
  • 1/2 стакана белой шоколадной крошки
  • 1/2 стакана тыквенных чипсов

Направления:

  1. В большой миске взбейте смесь для брауни, муку, какао-порошок из темного шоколада, тыкву, воду, яйца и приправу для тыквенного пирога до полного смешивания.
  2. Добавьте тыкву и белые чипсы для выпечки. Если тесто очень влажное, добавьте еще несколько столовых ложек муки, перемешивая по 1 столовой ложке за раз и полностью смешивая ее с тестом.
  3. Переложите тесто в герметичный контейнер и охладите его не менее 8 часов, а лучше на ночь. (Это важно.)
  4. Как только тесто полностью остынет, выстелите поднос пергаментной бумагой и выложите тесто ложкой для печенья на поднос примерно на расстоянии 2 дюймов друг от друга.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов F примерно 8-10 минут.
  6. Выньте из духовки и дайте печенье «приготовиться» еще 2 минуты, пока оно находится на противне.
  7. Переложите печенье на решетку для охлаждения.

Еще рецепты печенья

Мятное шоколадное печенье
Арахисовое масло и шоколадное печенье
Парфе из печенья