Канун Нового года не обязательно означает шампанское. коктейли всю ночь. Вместо этого отпразднуйте этот праздник с этими креативными коктейлями.
Рецепты новогодних коктейлей
Горячее пряное вино
На 4 порции
Ингредиенты:
1 галлон красного вина
10 палочек корицы
14 целых гвоздик
3/4 стакана сахарного песка
1/2 стакана свежего апельсинового сока
1 лимон, нарезанный кружочками
Направления:
1. Нагрейте вино в большой кастрюле на среднем огне, пока оно не прогреется (не дайте ему закипеть).
2. Добавьте в вино палочки корицы, гвоздику, сахар, апельсиновый сок и дольки лимона и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Продолжайте нагревать еще 5-6 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на
минимум 1 час.
3. Когда будете готовы к подаче, вылейте вино через дуршлаг и выбросьте палочки корицы, гвоздику и дольки лимона. Разогрейте несколько минут перед подачей на стол или подавайте холодным.
Примечание: Если подается холодным, вы можете добавить в каждую кружку несколько брызг шампанского или игристого вина.
Мартини из темного шоколада
На 1 мартини
Ингредиенты:
2 унции темного шоколадного ликера
2 унции крем-де-какао
1 унция половина и половина
2 унции водки
2 столовые ложки шоколадного сиропа
1 столовая ложка порошка темного шоколада
Направления:
1. Смешайте ликер из темного шоколада, крем-де-како, половину и половину и водку в коктейльном шейкере со льдом. Взболтайте до образования пены.
2. Окуните охлажденный бокал для мартини в шоколадный сироп, а затем в шоколадный порошок. Перелейте коктейль в подготовленный бокал и подайте к столу.
Скотч сауэр
На 1 коктейль
Ингредиенты:
2 унции виски
1 чайная ложка сока лайма
1/2 чайной ложки сахарной пудры
1 вишня
Направления:
1. Взболтайте скотч, сок лайма и сахарную пудру в шейкере для коктейлей со льдом, пока сахар не растворится.
2. Перелить в старинный бокал и украсить вишней.
Еще советы и рецепты новогодней вечеринки
- Праздничные новогодние коктейли
- Вкусные новогодние закуски
- Мгновенная коктейльная вечеринка
