Чтобы изменить свои привычки в питании, нужно проделать огромную работу. Делайте шаг за шагом. Начните с этого простого списка продуктов, обработанных наихудшим образом для вашего тела.
Хотите знать, что для вас действительно плохо? Мы попросили ведущих диетологов указать нам на худших нарушителей. Измените свою диету, исключив из нее худшие обработанные продукты.
1
Сухих завтраков
Фото: Брайан Макдональд / Photodisc / Getty Images
«Многие люди думают, что хлопья - это здоровый вариант завтрака, но они могут содержать опасные добавки, такие как искусственные красители, трансжиры, искусственные ароматизаторы и консервант BHT », - говорит Андреа Донски, сертифицированный специалист по комплексному питанию и главный редактор Естественно смекалистый. «Во многих коробках с хлопьями на передней части упаковки помещаются большие изображения великолепных настоящих фруктов и утверждается, что они содержат большое количество клетчатки и белка, но во многих случаях это не так. содержат настоящие фрукты в своих ингредиентах, а также содержат много искусственных добавок ». Донски предлагает искать органические злаки с высоким содержанием клетчатки.
2
Закусочная
Фото: Брайан Макдональд / Photodisc / Getty Images
Снэк-батончики могут показаться полезным вариантом, когда вы голодны в дороге, но многие из них не так полезны, как продаются на рынке. «Многие завтраки, закуски или энергетические батончики наполнены искусственными ароматизаторами, трансжирами, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и другими вредными для здоровья ингредиентами», - говорит Донски. "Хотя питание панель показывает высокое содержание клетчатки, они наполнены вредными ингредиентами, которые могут привести к сердечным заболеваниям и ожирению ».
3
Конфеты
Фото: Fuse / Getty Images
Конфеты кажутся простыми, но их по-прежнему едят дети всех возрастов. «Упакованные конфеты наполнены искусственными красителями и / или подсластителями», - говорит Донски. «Искусственные красители связаны с гиперактивностью у детей, а искусственные подсластители могут вызывать головные боли, беспокойство и множество других причин. эффекты." Если вы действительно хотите конфет или это праздник, связанный с конфетами, выбирайте экологически чистые продукты, приготовленные из фруктов и овощей. красители.
4
Маргарин
Фото: Jupiterimages / Photodisc / Getty Images
«Маргарин богат транс [жирами], которые повышают уровень плохого холестерина, снижают хороший холестерин и вызывают воспаление. Это может привести к ожирению на животе и заболеваниям, от болезней сердца до диабета », - говорит Рене Фичек. Фичек является зарегистрированным диетологом и диетологом и является ведущим экспертом по питанию в Здоровое питание Сиэтла Саттона.
5
Газировка
Фото: Джереми Хадсон / Photodisc / Getty Images
Независимо от того, пьете ли вы обычную газировку или диетическую газировку, вы не делаете ничего хорошего для своего тела. «Исследования показали, что частое употребление газированных напитков увеличивает риск развития рака поджелудочной железы, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и кариеса», - говорит Фичек. «И хотя диетические версии не содержат сахара, искусственный подсластитель может быть для вас даже хуже, чем настоящий сахар».
6
Замороженные блюда
Фото: Fuse / Getty Images
Замороженные обеды и ужины могут претендовать на упаковку как полезные для здоровья, но большинство из них являются сильно переработанными и вредными для здоровья. «Один из самых популярных брендов замороженных блюд обеспечивает в среднем 64 грамма жира и 1020 калорий на один прием пищи, а это больше, чем большинство из нас должны есть за целый день», - говорит Фичек. «И хотя есть диетические замороженные блюда, часто они сильно переработаны и содержат натрий и консерванты».
7
Обработанное мясо
Фото: Дон Фарралл / Photodisc / Getty Images
Когда мясо обрабатывается химически, в него добавляются искусственные ингредиенты, чтобы продлить срок хранения и добавить аромат. В результате получается коктейль из соли, жира и холестерина. «Обработанные продукты, такие как куриные наггетсы, выделяются как один из худших продуктов, учитывая, что они забиты этими консервантами, но не содержат большого количества настоящей курицы», - говорит Фичек.
8
Жареная еда
Фото: М. Тимоти О’Киф / Фотодиск / Getty Images
Николас Морган, штат Северная Каролина, второй год работает в клинике Arthritis Care в Лансинге, штат Мичиган, где он также основал Центр интегративного здоровья. «Такие вещи, как картофель фри, картофельные чипсы и попкорн, являются примерами простых углеводов в сочетании с денатурированными маслами», - говорит Морган. «Они также имеют высокое содержание соли, что может лишить организм других минералов». Он предостерегает от жареной пищи на разогретом масле. По словам Моргана, организму нужны полиненасыщенные жирные кислоты, чтобы уменьшить воспаление и обеспечить бесперебойную работу процессов в организме. «Печное масло при добыче, переработке или приготовлении пищи ограничивает количество полиненасыщенных жирных кислот, доступных вашему организму», - говорит он.
Дополнительные советы по питанию
Польза щелочной пищи для здоровья
10 стратегий здорового семейного питания
8 продуктов, которые заставляют вас выглядеть старше
