С повседневными жизненными проблемами - работой, школой, стиркой - здоровое питание может стать дополнительным стрессом. Многие семьи выбирают фаст-фуд на вынос просто потому, что это быстро и легко. Wellspring, ведущий поставщик программ по снижению веса для детей, подростков и семей, предлагает эти советы, которые помогут вашей семье начать здоровое начало без стресса.
1. Планируйте питание
Планирование питания - необходимость; составьте ежедневный план питания, включающий завтрак, обед, закуски и ужин. Многие семьи тратят 20 минут в воскресенье вечером на то, чтобы спланировать питание на неделю и отвлечься от «размышлений» о еде во время напряженной недели. Это то, на чем мы действительно делаем упор Источник.
2. Магазин smarT
Составив еженедельный план питания, составьте совпадающий список покупок и отправляйтесь в магазин, когда не голодны. Такой подход предотвращает спешку, голод или неподготовленность за продуктами. Мы не хотим покупать закуски и сосредоточиться на еде.
3. Здоровое удобство
Упростите себе жизнь, купив некоторые полезные продукты, которые предварительно расфасованы и готовы к употреблению, например: цельнозерновые вафли с яйцом, сытная пшеница. Отлично подойдут английские кексы, закуски из цельнозернового попкорна, предварительно приготовленные обезжиренные греческие йогурты (с высоким содержанием белка) и вяленое мясо из индейки или говядины. параметры.
4. Растягивающие ингредиенты
При приготовлении блюд, особенно мяса, подумайте о том, как использовать ингредиенты более чем для одного приема пищи. Используйте предварительно упакованные куриные грудки без кожи и костей для определенного ужина, но готовьте дополнительную курицу-гриль для бутербродов или для украшения любимого салата. Нежирное жаркое из трех кончиков можно использовать в качестве ужина и отлично подходит для оставшихся блюд.
5. Практические зерна
Сделайте ваши зерновые возможными, используя практичные продукты, такие как плов из цельнозернового риса, кус-кус, макаронные изделия и хлеб.
6. Купить продукцию
Если вы проводите большую часть времени в отделе замороженных продуктов в продуктовом магазине, вы делаете что-то не так. Нет лучшей «расфасованной закуски», чем фрукты и овощи. Вымойте яблоко и съешьте - это так же просто, как открыть пакет картофельных чипсов. Купите фрукты, немедленно вымойте их и положите в таз, доступный вашей семье.
7. Скрыть овощи
Положите салат ромэн и помидоры в бутерброды, нарезанные овощи, такие как зеленые кабачки, лук и морковь, в фарш для гамбургеров, тако или спагетти. У вашей семьи нет оправданий, чтобы НЕ есть овощи, если вы легко можете их спрятать.
8. Двойные рецепты и остатки заморозки
Сделайте больше, чтобы у вас была здоровая еда, которую вы можете заморозить на потом или вы можете съесть на обед или ужин позже на неделе. Только убедитесь, что вы не вдвое больше рецепта и не съели вдвое! Как только предметы будут сделаны, сразу отделите их и уберите с сайта.
9. Уловки тайм-менеджмента
После того, как вы составили план питания, список покупок и основных продуктов, подумайте об управлении временем. Посмотрим правде в глаза - упрощение и реалистичность идеально подходят для работающих мам или пап. Купите мультиварку, рисоварку и сковороды с антипригарным покрытием. Накануне утром или вечером поместите жаркое и овощи в мультиварку, поставьте на средний огонь весь день, дайте посидеть и готовить, не будучи дома. Ваш сбалансированный ужин - это приготовление пищи, пока вы работаете, выполняете поручения или занимаетесь с детьми. Все, что вам нужно сделать, это приготовить салат и подать. Рисоварки - отличный способ приготовить зерно, не находясь дома.
10. Привлекайте детей
Наконец, вовлеките своих детей во все это - в планирование еды, покупки и даже приготовление еды. Это может добавить несколько минут к вашему распорядку дня, но в долгосрочной перспективе оно того стоит. Если ваши дети в раннем возрасте участвуют в приготовлении и приготовлении здоровой пищи, вероятность того, что они заберут с собой все знания, возрастет.
Приготовление сбалансированной еды никогда не невозможно, достаточно лишь подумать. Удачи!
Составьте скользящий список продуктов, которые будет использовать ваша семья
Используйте обезжиренные кулинарные спреи вместо масла, свежие усилители вкуса, такие как чеснок, травы, приправы и специи, а также большое количество бульона, чтобы использовать вместо масел в рецептах.
Связанные рецепты
- Рецепты полезных салатов Wellspring
- Здоровое питание для малышей
- Сделайте светлее любимые рецепты своей семьи