Есть три подхода к борьбе с простудой и гриппом: ничего не делать, принимать лекарства или пробовать бабушкины домашние средства. Ничего не делать, похоже, не ускоряет выздоровление, а прием лекарств кажется уловкой большой фармацевтики, чтобы заработать больше денег. Это оставляет вам бабушкины рецепты: куриный суп, эхинацею, витамин С и сильное потоотделение.
Вот самые распространенные сказки старых жен о средствах от простуды и гриппа.
КОРМИТЬ ХОЛОДОЙ
Исследование в журнале Клинико-диагностическая лаборатория иммунологии предполагает, что кормление простудой действительно имеет свои достоинства. Прием пищи увеличивает уровень гамма-интерферона, иммунного ответа, при котором хорошие клетки (называемые киллерными Т-клетками) разрушают клетки, в которые вторглись патогены. Это процесс, необходимый для избавления организма от инфекций. Хорошее питание во время простуды может ускорить восстановление, не говоря уже о том, чтобы вы почувствовали себя лучше во время холодной осады.
Что вам есть? Сырые фрукты и овощи особенно полезны, потому что они содержат антиоксиданты, витамин С, бета-каротин и другие каротиноиды, которые помогают укрепить иммунную систему и бороться с болезнями. Продукты, богатые витамином С, включают брокколи, дыню, апельсины, перец, сладкий картофель и помидоры. Бета-каротин и каротиноиды содержатся в оранжевых или желтых фруктах, арбузе, спарже и свекле. Кроме того, ешьте продукты, богатые белком и витамином Е, например миндаль, стейк из лосося, семечки и арахисовое масло. Пища, богатая аминокислотой глютамином, может быть особенно полезной, потому что глютамин усиливает клеточно-опосредованный иммунный ответ. Глютамин содержится в молоке, мясе и орехах.
ЗАБРАТЬСЯ ЛИХОРАДКОЙ
О пользе поста спорно, но исследования показывают, что голодание во время болезни может сделать выздоровление сложнее, потому что в вашем теле не хватает питательных веществ, с которыми он может бороться инфекции. Скорее всего, если у вас высокая температура, у вас может не возникнуть желание есть, поэтому избегайте обезвоживания и ешьте в течение дня небольшими порциями, богатыми питательными веществами, чтобы поддерживать свои силы. Убедитесь, что вы много отдыхаете.
ВЫБЕРИТЕ ЭТО
Опасность потоотделения - обезвоживание. Однако улучшить циркуляцию крови - хорошая идея. Подышите свежим воздухом и сделайте легкие упражнения, если это допустимо, совершив прогулку или легкую поездку на велосипеде. Легкие упражнения могут улучшить циркуляцию лимфатической жидкости и укрепить вашу иммунную систему. Избегайте пластиковых спортивных костюмов или очень горячих саун - вы почувствуете себя лучше, если побалуйте свое тело, а не подвергнете его мучениям. Выпивайте не менее 64 унций воды или других восполняющих жидкостей и не переусердствуйте с упражнениями. Слишком много упражнений может на самом деле подорвать иммунную систему, а это означает, что вам станет хуже или хуже будет в течение более длительного периода времени.
КУРИНЫЙ СУП
Ах, основная кладовая, которая возвращает вас в детство, когда вы могли остаться дома и не ходить в школу из-за сильной простуды. Будь то домашний рецепт вашей матери или прямо из банки супа Кэмпбелла, куриный суп уже давно является общепринятым средством от простуды. Но так ли это работает?
Согласно исследованиям журнала Грудь, куриный суп полезен при болезнях. Горячий пар от куриного супа способствует секреции дыхательных путей, повышая температуру дыхательных путей (и, возможно, предотвращая пневмонию). Он оказывает успокаивающее действие на воспаленное горло, если только он не является резким. Это помогает с увлажнением из-за высокого содержания жидкости. Белок курицы и питательные вещества из овощей питают иммунную систему. Любой горячий суп может помочь от простуды, но чем больше в нем жидкости, тем лучше. Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, является ли куриный суп панацеей, но наличие нескольких мисок в непогоду кажется идеальной комфортной едой при простуде.
ВИТАМИН С
Вы увеличиваете потребление OJ после простуды? Хотя витамин С является полезным витамином, который действует как антиоксидант и антигистамин, на самом деле не было доказано, что он является волшебной пулей против простуды. Однако это может помочь, если в вашем рационе недостаточно этого важного питательного вещества. Но в большинстве случаев это сокращает продолжительность простуды на день или два. Эксперты предполагаем, что диета, богатая фруктами и овощами, является идеальным способом удовлетворить потребности в витамине С и предотвратить болезни. И помимо получения достаточного количества витамина С, эти диеты содержат широкий спектр других питательных веществ, которые играют ключевую роль в укреплении здоровья.
ЭХИНАЦЕЯ
Хотя она широко используется для борьбы с простудой, гриппом и другими инфекциями, исследования показывают, что эта трава не предотвращает простуду или грипп. Считается, что эхинацея стимулирует иммунную систему, помогая бороться с инфекциями, но, согласно Национальный центр бесплатной и альтернативной медицины он оказался неэффективным как у детей, так и у взрослых. Однако центр продолжает исследования эффективности эхинацеи при лечении инфекций верхних дыхательных путей.
ВЕРДИКТ
Ешьте продукты, богатые питательными веществами, пейте много жидкости, оставайтесь отдохнувшими, подышите свежим воздухом и легкими физическими упражнениями, когда вы больны. Хороший совет, с которым согласны и ваша бабушка, и ученые. И как красноречиво сказал Бен Франклин: «Унция профилактики стоит фунта лечения». Лучший способ, чтобы предотвращение болезней - это поддерживать вашу иммунную систему в тонусе, поддерживая здоровую диету и регулярно упражнение.
