Что делает органическую курицу органической? Вот подробные сведения о выращивании домашней птицы на свободном выгуле и органической птицы.
Учитывая все опасения по поводу продуктов питания в наши дни, а именно жиров, трансжиров, пробиотиков и омега-3, неудивительно, что мы все больше озабочены источниками нашей пищи, как это было
выращивали, а в случае мяса и птицы - как их кормили. Если вы хотите купить в супермаркете курицу, выращенную на свободном выгуле, но не понимаете, что это значит, прочитайте, что такое сертифицированное органическое
фермер Майк Хансен на Фермы Good Earth должен сказать.
Что делает органическую курицу органической?
Строгие правила регулируют сертификацию ферм как органические, и «сертифицированные органические» фермы должны следовать им всем, чтобы получить этот штамп. Постоянный мониторинг и сбор данных гарантирует, что ничего
остается незамеченным. Главное требование при выращивании органической курицы - запретить кормить ее гормонами роста или антибиотиками. Вместо этого органические животные едят натуральные травы.
Free-range: свобода передвижения
Вам будет сложно найти курятник на ферме вольного содержания. Цыплят не содержат в клетках и не содержат. Вместо этого им разрешают бродить по полям и пастбищам и
пастись на траве. Министерство сельского хозяйства США (USDA) требует, чтобы животные имели доступ на улицу, чтобы считаться свободным выгулом. Они также могут искать убежище в сарае, когда
выбирать. Эти процедуры практикуются круглый год.
Преимущества употребления в пищу органических и выращенных на свободном выгуле
Если вы то, что вы едите, то вы также то, что вы еда ели. В этом заключается основное различие между органической домашней птицей на свободном выгуле и обычной домашней птицей: первому не дают антибиотики.
и живет за счет здоровых запасов трав и зерна, а это значит, что вы сами не проглотите вредные химические вещества, поедая эту птицу.
органические куриные диеты на свободном выгуле
Хансен кормит своих органических кур на свободном выгуле смесью клевера, травы и минералов, чтобы они были здоровы и счастливы. «Мы гарантируем, что они едят только с пастбища», - объясняет Хансен. "И мы
не добавляйте на пастбище ничего, кроме натуральных продуктов, таких как компост, сидераты и минералы ». Результатом являются более поджарые птицы, которые получают много упражнений, свежий воздух и воду; это также означает
они более ароматные. «Они чешут, едят клевер и траву, преследуют кузнечиков и получают наши собственные кормовые смеси», - объясняет Хансен. «Как и задумано природой».
