Внимание всем, папы: когда настала ваша очередь готовить ужин, вам не нужно обращаться к стопке закусочных меню на вынос в третьем розыгрыше. С помощью этих простых рецептов вы можете вместе с детьми готовить на скорую руку блюда, которые не только приятны на вкус, но и являются полезными и питательными. Итак, являетесь ли вы папой-одиночкой или просто хотите дать жене передышку, пора надеть фартук и взять лопатку, потому что на этой неделе ужин полностью на вас!
Связанная история. Тайский лосось в глазури с чили, приготовленный Рэйчел Рэй, получил свой вкус от этого удивительного дополнения
Пицца Пита
Ингредиенты (на человека)
- 1 лаваш из цельной пшеницы
- 1/4 стакана тертого сыра моцарелла
- 2 столовые ложки томатного соуса / пасты
- Пепперони, ветчина, грибы, перец или другие овощи по вкусу
Метод
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Нарежьте овощную / мясную начинку на мелкие кусочки.
- Аккуратно расколите лаваш до середины края и залейте томатным соусом, сыром и начинкой.
- Скатайте лаваш и заверните в алюминиевую фольгу.
- Выложить на противень и выпекать 8-10 минут.
Глазированные морковные монеты с нежирными говяжьими колбасками
Ингредиенты
- 3 моркови среднего размера
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 чайная ложка воды
- 4 нежирных говяжьих сосиски
Метод
- Морковь очистить.
- Нарежьте каждую морковь кружочками толщиной около 3 мм.
- Варите морковь на среднем огне на плите около 8 минут, пока морковь не станет мягкой, но не кашицеобразной. Слейте воду и отложите в сторону.
- На сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла и обжарить сосиски до коричневого цвета. После приготовления отложите на тарелке и накройте другой тарелкой, чтобы согреться.
- Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в другой небольшой сковороде (средний огонь) и добавьте коричневый сахар и чайную ложку воды.
- Добавьте морковные монеты и бросьте их в масляную смесь на 2-3 минуты, пока морковь не станет глазированной.
- Подавать морковные монеты с сосисками; обслуживает четыре.
Далее: Летние фруктовые шашлычки
