Простой сироп, как следует из названия, несложно приготовить дома. Добавление аромата придает дополнительный слой глубины вашим коктейлям (или даже газировке или кофе).
Более:16 идей для вареных яиц, свежих, как пасхальное утро
Простой сироп важен по двум причинам. Во-первых, залог действительно потрясающего коктейля - это баланс. Коктейли часто полны алкоголя, ярких цитрусовых, а иногда даже горького или землистого вкуса. Если добавить в смесь немного сладости, коктейли не будут вызывать излишние морщинки.
Во-вторых, стандартные подсластители, такие как сахарный песок и мед, не растворяются так быстро в холодных жидкостях, а алкоголь препятствует растворению кристаллов сахара. Простой сироп просто предварительно растворяет сахар. Сделать это самостоятельно означает, что вкусовые комбинации безграничны.
Более:11 рецептов многослойных шот и как их разливать
Более: 20 ароматных начинок из овсянки, за которыми стоит проснуться
