Пришло время добавить несколько новых рецептов в меню на День Благодарения, начиная с десертов. Почему бы не попробовать новый пирог вместо той же старой тыквы или столь традиционного яблочного пирога? Откусив всего один кусочек этого уникального кремового пирога с ромом и изюмом, вы никогда не будете смотреть на тыкву так же, как и раньше. Этот пирог еще более уместен в вашем Рецепты на День Благодарения потому что ноябрь - национальный месяц изюма. Отмечайте изюм и День Благодарения в каждой сладкой и сливочной вилке, похожей на заварной крем!
Что может быть вкуснее рома, заварного крема, взбитой начинки и песочного коржа? В сочетании со свежим жевательным изюмом это один из самых вкусных пирогов. Прошу прощения, тыква, но ромовый изюм дает вам серьезное преимущество за ваши деньги.
Пирог с ромом и изюмом
Урожайность: от 8 до 10 ломтиков.
Ингредиенты:
- 1 готовое песочное тесто (или приготовьте собственное этот рецепт!)
- 2 чашки изюма Sun Maid
- 1/3 стакана рома Captain Morgan
- 2 яйца
- 1/2 стакана белого сахара
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1-1 / 2 стакана светлых сливок
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 банка (8 унций) взбитой начинки
- 1/4 стакана жареного миндаля, нарезанного
Направления:
- В миску смешать изюм и ром. Готовьте в микроволновой печи в течение одной минуты или пока изюм не станет однородным. Отставьте смесь в сторону.
- Смешайте сахар, кукурузный крахмал, соль и яйца. Перемешайте до полного смешивания.
- Нагрейте сливки на среднем огне до загустения, но не до кипения. В сахарную смесь добавить сливки, постоянно помешивая.
- Вылейте смесь молока и сахара в сотейник до загустения (будет напоминать заварной крем). Постоянно помешивайте заварной крем и перелейте в миску. Поставьте миску с заварным кремом на миску со льдом, чтобы она слегка остыла. Перемешайте, пока он остывает.
- После охлаждения смешайте заварной крем с топленым маслом и смесью изюма. Вылить в корку пирога. Залейте смесь изюма для заварного крема всей таз со взбитой начинкой, обязательно полностью покрывая заварной крем из изюма.
- Охладите в холодильнике от восьми до 12 часов. Подавайте с измельченным миндалем в качестве гарнира и наслаждайтесь!
Еще больше уникальных рецептов десертов
Больше, чем просто пирог: торт на День Благодарения и другие уникальные праздничные десерты.
Уникальные способы подачи десертов
3 тыквенных десерта без пирога на День Благодарения
