Ручные пироги - отличные закуски, соленые они или сладкие. Вы можете набивать их чем хотите. Хотите съесть рикотту, шоколад и груши в одном вкусном кусочке?
Ручные пироги - сладкие или соленые - являются прекрасной закуской, потому что их размер идеально подходит для нескольких укусов. Это также хорошее решение для пикника, которое не оставляет беспорядка, ну, может быть, просто хлопья осыпаются на вашу одежду. Но ведь это же самое развлечение ручных пирогов, не так ли?
Самое приятное, когда ты погружаешься в них и пробуешь то, что тебя ждет. Вы когда-нибудь пробовали вместе шоколад, рикотту и груши? Я думаю тебе надо. Это еще одно удивительное сочетание для вашей семьи и друзей.
Рецепт ручных пирогов с шоколадом, рикоттой и грушей
Урожайность 6
Ингредиенты:
- 1/3 стакана крупно нарезанного шоколада
- 1 столовая ложка рома
- 1 столовая ложка воды
- 5 унций рикотты
- 1 столовая ложка сахара
- 1/4 стакана мелко нарезанной груши
- Готовое прямоугольное слоеное тесто 13 x 10 дюймов
- 1 яйцо, слегка взбитое
Направления:
- На среднем огне приготовьте кастрюлю с небольшим количеством воды, а затем еще одну кастрюлю поверх нее (водяная баня или водяная баня). Растопите шоколад в верхней кастрюле. Добавьте ром и воду, затем дайте ему вариться 2 минуты, перемешивая. Дайте остыть.
- В миске смешайте рикотту, сахар, груши и охлажденный шоколад.
- Нарежьте слоеное тесто на квадратные кусочки размером примерно 3 x 3 дюйма.
- Выложите примерно 1 столовую ложку смеси рикотты на квадратное слоеное тесто, затем накройте другим слоеным тестом. Зубьями вилки скрепите выпечку со всех сторон.
- Выложите ручные пироги на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте верхнюю часть каждого пирога яичной жидкостью.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 375 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут или пока ручные пироги не станут золотисто-коричневыми.
Еще рецепты рикотты
Мини-пончики с рикоттой без глютена
Кростини с пьяным инжиром и рикоттой
Блины с черникой и рикоттой
