Этот рецепт дикого риса с блюдами средиземноморской кухни, который может стать веганским гарниром на празднике, взят из Полное руководство идиота по растительному питанию Джулианна Хевер, M.S., R.D., C.P.T., также известная как диетолог на растительной основе и ведущая предстоящих сериалов Что бы сделала Джулианна? на телеканале о здоровом образе жизни Veria Living. Будучи страстным сторонником преимуществ соблюдения цельной растительной диеты, она представляет этот полезный рецепт дикого риса в своей новой книге. наряду со многими другими веганскими рецептами, советами по здоровой веганской диете, советами по питанию в ресторанах и особыми соображениями для детей и пожилые люди.
Этот рецепт дикого риса с блюдами средиземноморской кухни, который может стать веганским гарниром на празднике, взят из Полное руководство идиота по растительному питанию к Джулианна Хевер, M.S., R.D., C.P.T., которого также называют диетологом на растительной основе и ведущим предстоящих сериалов Что бы сделала Джулианна?
Дурацкий дикий рис
Рецепт от Полное руководство идиота по растительному питанию Автор: Джулианна Хевер, M.S., R.D., C.P.T.
На 6 порций
Ингредиенты:
-
т
- 5 стаканов воды или овощного бульона, разделенных
- 1 стакан вяленых помидоров
- 1 банка (15 унций) нута без добавления соли, промыть и высушить
- 1 банка (14 унций) сердца артишока, упакованные в воду, промытые и осушенные
- 1-1 / 4 стакана дикого риса, хорошо промытого
т
т
т
т
Направления:
-
т
- В небольшой миске смешайте 2 стакана воды и вяленых на солнце помидоров и оставьте для замачивания на 2 часа. Слейте воду и слейте воду.
- В средней кастрюле на сильном огне доведите до кипения оставшиеся 3 стакана воды. Добавьте дикий рис, уменьшите его до минимума и варите на медленном огне 45-50 минут или до тех пор, пока почти вся жидкость не впитается.
- Выключите огонь и дайте рису постоять 10 минут или до впитывания оставшейся жидкости.
- Добавьте вяленые помидоры, нут и сердечки артишока. Подавать теплым.
т
т
т
Вкуснее веганские праздничные рецепты!
