Сладкий картофель - это не просто великолепный гарнир. Эти богатые питательными веществами натуральные сладкие корнеплоды также могут быть ключевым ингредиентом вегетарианского десерта. Этот карамельный торт из сладкого картофеля подходит для праздников, но его также можно подавать в любое время, когда у вас есть сладкий картофель.
Сладкий картофель - это не просто великолепный гарнир. Эти богатые питательными веществами натуральные сладкие корнеплоды также могут быть ключевым ингредиентом вегетарианского десерта. Этот карамельный торт из сладкого картофеля подходит для праздников, но его также можно подавать в любое время, когда у вас есть сладкий картофель.
Карамельный торт из сладкого картофеля
На 16 порций
Ингредиенты:
-
т
- 4 стакана универсальной муки
- 1-1 / 2 столовые ложки специй для тыквенного пирога
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 стакана сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
- 1 стакан сахарного песка
- 1-1 / 2 стакана коричневого сахара, разделенного
- 5 яиц
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 1 стакан пахты
- 2 стакана очищенного, хорошо прожаренного пюре из сладкого картофеля
- 1 чашка жареных орехов пекан
- Карамельный соус на ваш выбор
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Обильно покройте большую сковороду Bundt кулинарным спреем.
- В большой миске смешайте муку, специи для тыквенного пирога, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- В чаше стоячего миксера с лопастями смешайте масло и сахар. Взбивать на средней скорости, пока он не станет легким и пушистым. Вбивайте яйца по одному до однородной массы. Добавьте ваниль.
- Поочередно вбить мучную смесь и пахту. Добавить сладкий картофель и взбить на слабом огне до однородности. Добавьте орехи пекан.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для Bundt и запекайте в течение 1 часа или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.
- Остудить корж в сковороде на решетке 30 минут. Переверните пирог на решетку и продолжайте остывать.
- Подавать кусочки, обильно сбрызнув карамельным соусом.
т
т
т
т
т
т
т
Более удивительно вегетарианские рецепты!
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.