Холодная погода заставила вас хотеть сытного супа? Обязательно попробуйте тарелку этого безглютенового супа. Он полон вкуса и очень доставляет удовольствие.
Приходите с холода и попробуйте этот рецепт куриного супа без глютена с беконом, брюссельской капустой и фасолью. Он такой сытный, в лапше нет нужды!
Кому не нравится сочетание бекона с брюссельской капустой? Это почти так же хорошо, как шоколад и арахисовое масло! В сочетании с фасолью и курицей этот суп насыщен и полон аромата, и я готов поспорить, что вы сделаете его несколько раз, прежде чем весь снег растает.
Это не бабушкин куриный суп, но он вкусный сам по себе. Вам понравится, что это несложно сделать. Нет необходимости в продолжительном кипении (он готовится примерно за 15 минут), и вы можете использовать курицу, оставшуюся после предыдущего приема пищи, если она у вас есть (курица-гриль также помогает быстро приготовить блюдо). Я упоминал бекон?
Примечание
Глютен можно найти во многих различных продуктах и продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows.com пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания и продуктов, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен..
Куриный суп без глютена с беконом, брюссельской капустой и фасолью
На 4 порции
Ингредиенты:
- 5 полосок бекона, приготовленного и покрошенного (оставьте примерно 1 полоску для украшения)
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 2 стакана измельченной брюссельской капусты
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 3 стакана куриного бульона без глютена плюс 1 стакан воды
- 1 банка (15 унций) белой фасоли, высушенной и ополоснутой
- 1 чайная ложка свежего тимьяна
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
- 3/4 фунта вареной курицы, измельченной
Направления:
- Приготовьте бекон в большой голландской духовке или кастрюле. Когда станет хрустящим, удалите и отложите в сторону. Удалите большую часть жира, но оставьте в кастрюле примерно столовую ложку.
- На среднем огне добавьте лук в кастрюлю и готовьте около 4 минут, пока он не станет полупрозрачным. Добавьте брюссельскую капусту и готовьте еще несколько минут, помешивая и соскребая со дна кастрюли кусочки.
- Добавьте чеснок и готовьте около 1 минуты. Добавьте куриный бульон, 1 стакан воды, тимьян, черный перец и хлопья красного перца. Перемешайте и доведите смесь до кипения.
- Уменьшите огонь до кипения. Добавить фасоль и варить около 15 минут.
- После 10 минут приготовления добавьте курицу и покрошенный бекон. Помешивать.
- Снимите с огня и подавайте в отдельных мисках, украшенных оставшимся покрошенным беконом.
Насладитесь этим ароматным куриным супом!
Больше рецептов без глютена
Сырные энчиладас из говядины и кукурузы
Печенье с вишневым, миндальным и шоколадным пудингом
Открытые бутерброды с кукурузным хлебом BLT
