Если вы хотите похудеть, сесть на диету кажется вполне логичным. Но какие диеты наиболее эффективны? И как они повлияют на ваше здоровье в целом, а именно на сердце?
Отчет в Циркуляция: качество и результаты сердечно-сосудистой системы, журнал Американской кардиологической ассоциации, целью которого было выяснить, какие диеты работают лучше всего в долгосрочной перспективе. Это означает, что после того, как вы неделями глотали воду и сбросили водный вес, что на самом деле работает, чтобы избавиться от лишних килограммов через год? И как это влияет на ваше сердце?
Это важный вопрос, потому что около 70 процентов взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением. Мы постоянно ищем следующую замечательную вещь, которая поможет нам сбросить вес и почувствовать себя лучше.
Насколько эффективны лучшие диеты?
Исследователи рассмотрели четыре популярных диеты - Аткинса, Весонаблюдатели
Они обнаружили, что:
1. Люди, следящие за диетой, похудели в среднем от 7,7 до 13,2 фунтов за год, но частично вернули вес через два года после начала диеты в одном исследовании.
2. У людей, сидящих на диете Саут-Бич, не было разницы в потере веса в исследовании, которое сравнивало программу с обычным уходом. Участники этого исследования страдали тяжелым ожирением и перенесли операцию по наложению обходного желудочного анастомоза.
3. Результаты испытаний диеты Аткинса были противоречивыми, но ...
4. Другое исследование показало, что люди, сидящие на диете в группах Аткинса, следящих за фигурой, зоны и «обычного ухода», в частности, испытали умеренную потерю веса за один год. Люди, сидящие на диете Аткинса, потеряли в среднем от 4,6 до 10,3 фунтов; Участники Weight Watchers потеряли в среднем 6,6 фунтов; Люди, сидящие на стандартной диете, потеряли в среднем от 3,5 до 7 фунтов. Те, кто находился на обычном уходе, потеряли в среднем 4,85 фунта. Не было никаких различий в том, как они улучшили холестерин, артериальное давление, уровень сахара в крови или другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Какая диета наиболее эффективна через год?
«При таком небольшом количестве испытаний, изучающих каждую диету и их несколько противоречивых результатах, есть только скромные доказательства того, что использование этих диет полезно в долгосрочной перспективе », - сказал он, добавив, что больше исследований нужный.
Наблюдатели за весом и Аткинс казались краткосрочными победителями.
«Несмотря на их популярность и важный вклад в многомиллионную индустрию похудания, мы все еще не узнайте, эффективны ли эти диеты, чтобы помочь людям похудеть и снизить факторы риска сердечных заболеваний », - сказал д-р. Марк Дж. Айзенберг, доктор медицины, магистр медицины, профессор медицины Еврейской больницы общего профиля / Университета Макгилла в Монреале, Квебек, Канада.
Что лучше: обезжиренная или низкоуглеводная диета?
Еще один отчет, выпущенный этой осенью в Журнал Американской медицинской ассоциации (JAMA), подвел итоги метаанализа 48 рандомизированных клинических испытаний фирменных диет (включая четыре из вышеупомянутое исследование), включая более 7200 взрослых с избыточным весом и ожирением, средний возраст которых составляет 46 лет. годы.
Через шесть месяцев после начала диеты те, кто придерживался низкоуглеводной диеты, потеряли на 19 фунтов больше, чем те, кто не придерживался диеты, в то время как те, кто придерживался низкожировой диеты, потеряли на 17 фунтов больше, чем те, кто не придерживался диеты. Через год от этой разницы не осталось двух-трех фунтов; также в то время исследователи не обнаружили разницы между диетами с низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.
Как вы оцениваете эффективность диеты, помимо похудания?
Из других новостей, доктор Барри Сирс, основавший Зональную диету своей книгой Войдите в Зону, только что выпущенный Средиземноморская зона, который представляет собой комбинацию принципов из его оригинальной Зональной диеты вместе с полезными аспектами средиземноморской диеты. Было бы интересно увидеть другие, более новые, популярные диеты - палео или безглютеновые? - исследовал.
«Польза для здоровья от любой диеты лучше всего измеряется ее способностью уменьшать воспаление», - сказал д-р Сирс.
Он сказал, что вышеупомянутый метаанализ сосредоточен на диетах для похудания, но он утверждает, что зональная диета больше направлена на снижение воспаления, а не на килограммы.
«Вот почему диетические рекомендации Центра диабета Джослина при Гарвардской медицинской школе по лечению ожирения и диабета очень похожи на Зональную диету», - сказал он. Уменьшение воспаления, в отличие от простого похудания, является ключом к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Больше диеты и питания
5 причин, по которым ваша экстремальная диета не приносит вам никакой пользы
Еще одна фантастическая причина есть шоколад (как будто он нам нужен)
Ультрамодная тарелка с регулировкой порций научит вас есть разумнее
