Готовы попробовать один из самых популярных напитков Америки по-взрослому? Чтобы объявить июнь Национальным месяцем чая со льдом, первый чайный сомелье Джеймс Лейб делится своими фирменными коктейлями из холодного чая с изысканным и уникальным ликером ZEN Green Tea Liqueur. В следующий раз, когда вы будете у бассейна, попробуйте один из этих рецептов освежающего коктейля с чаем со льдом.
Смешивание чая и спирта
Чай, особенно зеленый чай, является вторым по популярности напитком в США после воды. Полезные свойства зеленого чая, богатые антиоксидантами, а также растущее культурное влияние Азии. вдохновили любителей чая на эксперименты с новыми способами пить (и готовить) свой любимый напиток напиток.
Джеймс Лейб - первый в стране чайный сомелье, чьи фирменные чайные коктейли были представлены в отелях W Hotels и Taj Hotels в Индии. Он говорит, что сочетание чая и спиртных напитков дает ощущение освежающего напитка. «Чай и спиртные напитки шли параллельными дорогами к нашему удовольствию от досуга и роскоши жизни», - говорит Лабе. «Спиртные напитки уже давно используются в изысканной кухне, но только недавно в этот коктейльный момент был включен чай».
Ликер ZEN Green Tea Liqueur, уникальная смесь лучших листьев японского зеленого чая, премиальных трав и натуральных ароматизаторов, является первым ликером из зеленого чая, который дебютировал в Америке. Легкий ароматный спирт, хорошо подходящий для современной изысканной коктейльной культуры, присутствует в коктейльных меню самых известных заведений страны. ZEN восхитителен в охлажденном виде, на камнях, смешанный с несладким холодным чаем или смешанный с широким спектром впечатляющих коктейлей.
Рецепты коктейлей из холодного чая
Готовы улучшить свой опыт чаепития со льдом? Попробуйте один из фирменных коктейлей Labe из холодного чая с ликером ZEN Green Tea Liqueur. Эти освежающие напитки идеально подходят для приятного дня, летних коктейльных вечеринок и потягивания у бассейна. Чтобы получить дополнительную информацию о ликере ZEN Green Tea Liqueur и найти ближайший к вам магазин, посетите ZenLiqueur.com.
ZEN, коктейль из белого и синего чая со льдом
Ингредиенты:
3 части приготовленного белого чая Silver Needle
1-1 / 2 части ликера из зеленого чая ZEN
1-1 / 2 части SKYY Infusions Raspberry
3 части свежей черники, смешанной или чистойà © d
Свежая мята, для украшения
Направления:
1. Чтобы приготовить белый чай, смешайте 1 часть холодной и 5 частей кипящей воды (температура воды должна быть около 180 градусов по Фаренгейту). Смешайте 1/2 стакана сухих чайных листьев с 2 стаканами горячей воды. Настаивайте 3 минуты. Процедить и охладить.
2. Смешайте с остальными ингредиентами и перемешайте. Подавать на камнях, украшенных свежей мятой.
Коктейль с чаем со льдом ZEN Goddess
Ингредиенты:
3 части приготовленного чая улун Железная богиня милосердия
1-1 / 2 части ликера из зеленого чая ZEN
1 часть сока маракуйи
1 часть текилы Cabo Wabo Blanco
Ломтики грейпфрута, для украшения
Направления:
1. Чтобы приготовить чай улун, смешайте 1 часть холодной и 5 частей кипящей воды (температура воды должна быть около 180 градусов по Фаренгейту). Используйте 1/4 стакана сухих чайных листьев на 2 стакана горячей воды. Настаивайте 2 минуты. Процедить и охладить.
2. Влейте чай и оставшиеся ингредиенты в шейкер со льдом. Встряхните и процедите в стакан. Украсить большим тонким ломтиком грейпфрута.
Коктейль ZEN Blossom Ice Tea Cocktail
Ингредиенты:
4 части приготовленного зеленого чая с жасмином и жемчугом 1-1 / 2 части ликера ZEN Green Tea
1-1 / 2 части белого рома Flor de Cana
1 часть кокосового крема
Съедобные цветы для украшения
Направления:
Чтобы приготовить зеленый чай, смешайте 1 часть холодной и 5 частей кипящей воды (температура воды должна быть около 180 градусов по Фаренгейту). Используйте 1/4 стакана сухих чайных листьев на 2 стакана горячей воды. Настаивайте 2 минуты. Процедить и охладить. Влейте чай и оставшиеся ингредиенты в шейкер со льдом. Встряхните и процедите в стакан. Украсить съедобным цветком.
Коктейль с чаем со льдом ZEN Dew
Ингредиенты:
4 части подготовленного зеленого чая Гёкуро
1-1 / 2 части ликера из зеленого чая ZEN
1-1 / 2 части ирландского виски Tullamore Dew
Цедра лайма
Долька лайма, для украшения
Направления:
1. Чтобы приготовить зеленый чай, смешайте 1 часть холодной и 5 частей кипящей воды (температура воды должна быть около 180 градусов по Фаренгейту). Растворите 1/4 стакана сухих чайных листьев на 2 стакана холодной воды. Настаивайте 3-4 минуты. Процедить и охладить.
2. Смешайте и перемешайте ингредиенты. Украсить долькой лайма.
Подробнее о чае и коктейлях
- Рецепты национального месяца холодного чая
- Пьяный персиковый чай со льдом
- Flip Flop Punch от Flor de Cana
