Азиатская лапша с овощами и семенами кунжута - SheKnows

Миска вкусной лапши и ярких хрустящих нежных овощей с легким азиатским соусом и кунжутом семена - идеальный веганский обед или ужин, когда вы жаждете комфортной еды, но не хотите перегружать себя тяжелым блюдо.
Миска вкусной лапши и ярких хрустящих нежных овощей с легким азиатским соусом и кунжутом семена - идеальный веганский обед или ужин, когда вы жаждете комфортной еды, но не хотите перегружать себя тяжелым блюдо.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Азиатская лапша с овощами и семенами кунжута

На 4 порции

Ингредиенты:

т
• 8 унций лингвини, лапши соба или другой лапши на ваш выбор

т

• 2 столовые ложки кокосового масла

т

• 2 моркови, разрезанные на четвертинки, нарезанные соломкой

т

• 1 красный болгарский перец, очищенный от семян, нарезанный соломкой

т

• 1/2 фунта снежного горошка

т

• 1/2 стакана очищенного эдамаме

т

• 4 нарезанных зеленых лука (зеленые и белые части)

т

• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

т

• А Сан-Дж Азиатский кулинарный соус на ваш выбор

т

• 3 столовые ложки семян кунжута

т

• Свежая кинза на гарнир

Направления:

т
1. Сварите лапшу в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в соответствии с инструкциями на упаковке.

т

2. Тем временем нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте морковь и перец. Готовьте, часто помешивая, пока морковь не станет нежной до хрустящей корочки.

т

3. Добавьте горошек, эдамаме и зеленый лук. Готовьте, часто помешивая, пока снежный горошек не прогреется. Приправить солью и перцем. Уменьшите огонь до минимума.

т

4. Слейте воду с лапши и вернитесь в кастрюлю. Полить небольшим количеством соуса, перемешивая, чтобы покрыть его слоем. Добавьте овощную смесь и перемешайте до образования покрытия.

т

5. Разделить на 4 тарелки и посыпать кунжутом и кинзой. Подавать горячим.

Более рецепты веганских ужинов!