Вы уже отказались от своих новогодних обещаний на 1 января? Если да, то это ваш шанс начать все заново. В этом году китайский Новый год - самый важный традиционный китайский праздник - начинается 26 января с празднования, которое продлится 15 дней.
Китайский Новый год: год Быка
Каждый год Новый год встречает одно из 12 животных. Легенда гласит, что перед тем, как покинуть землю, Будда призвал к себе всех животных. Только двенадцать пришли попрощаться с ним, и в качестве награды он назвал год после каждого из них в порядке их прибытия. Это год Быка.
Вам не обязательно быть в Китае, чтобы принять участие в праздновании китайского Нового года. Чтобы проникнуться духом нового года, попробуйте эти традиционные блюда и блюда. Вам нечего терять и только удача чтобы получить.
Советы по празднованию китайского Нового года
Избавьтесь от неудач: за несколько дней до начала празднования китайского Нового года уберите свой дом. Считается, что уборка избавит ваш дом и вас самих от неудач прошлого года, сделав ваш дом открытым для удачи в наступающем году.
Накануне соберите: В канун китайского Нового года (6 февраля) соберите своих друзей и семью и поужинайте вместе. Подавайте блюдо из цельной рыбы и блинчиков с начинкой - оба символа символизируют богатство, изобилие и процветание в наступающем году. Начните обратный отсчет незадолго до полуночи и пожелайте друг другу счастливого Нового года!
1 день: В первый день китайского или лунного календаря для китайцев есть мясо табу. Считается, что отказ от мяса принесет долгую и счастливую жизнь. Вместо мясных блюд приготовьте салатные обертки и жареную лапшу, которые означают удачу и долгую жизнь. Ешьте лапшу целиком, потому что разрезание ее может означать, что ваша жизнь оборвется! Это также день, чтобы выразить признательность старшим членам вашей семьи - это хорошее время, чтобы позвонить вам бабушке и дедушке и сказать им, что вы цените их мудрость.
День 2: Подарите Фидо дополнительное угощение в его миске сегодня. Китайцы считают этот день днем рождения всех собак. Поужинайте с родителями и сделайте целую курицу, которая будет символом единения. Однако не давайте Фидо куриную кость, потому что она может расколоться и застрять в его деснах или горле.
3-й и 4-й дни: Ешьте в эти дни мандарины и апельсины для удачи и процветания. Не повезло навещать других в эти два дня, поэтому наслаждайтесь временем наедине с собой - закажите любимую еду на вынос, расслабьтесь и займитесь самоанализом.
День 5: Пельмени - это еда на весь день. Круглая форма пельменей означает семью и богатство.
6 день: Сделайте (или закажите) утку по-пекински. Это символ верности и верности.
День 7: Отметьте свой день рождения сегодня, независимо от того, когда он... самое лучшее, что вы не станете на год старше. Ешьте суши или вареную рыбу - и то, и другое способствует долгой успешной жизни.
День 8: Испеките или съешьте сладкий пирог сегодня, а это значит, что в наступающем году у вас будет изобильная сладкая жизнь, а также большое изобилие. Сегодня удачный день, потому что восемь - традиционное счастливое число, означающее удачу.
День 9: Сегодня принято отдавать дань уважения любимому человеку и пить китайский чай.
Дни 10, 11 и 12: Новый год подходит к концу, поэтому обязательно сформулируйте свои собственные решения на предстоящий год. Попробуйте выплатить долги или вернуть вещи, которые были вам одолжены, постригитесь или наденьте одежду ярких цветов, например, красного. Ваше отношение и внешний вид в это время подготовят почву для тона на весь год.
День 13: Чтобы очистить свое тело и душу, употребляйте много риса и зелени, таких как капуста, брокколи или зелень горчицы.
День 14: Начните подготовку к Фестивалю фонарей, который является последней ночью праздников. Сделайте бумажные фонарики и повесьте их вокруг своего дома, а также живые цветы, растения и свечи.
День 15: В последний день празднования пригласите своих родственников и друзей на вечеринку. Подайте "шведский стол" из клецок, цельной рыбы, жареной лапши, салата в салате, свинины, мандаринов и апельсинов. Оставьте время в конце дня, чтобы подумать о прошедших и предстоящих годах и о том, как лучше всего придерживаться своих решений.
