5 способов с остатками ветчины - SheKnows

Превратите оставшуюся рождественскую ветчину в восхитительные блюда в День подарков.

После того, как подарки были открыты и родственники разошлись по домам, самый большой вопрос в вашей голове - что делать с остатками ветчины? Попробуйте эти пять отличных простых рецептов:

Связанная история. Тыквенный пирог Giada De Laurentiis имеет секретный ингредиент, который полностью усиливает его вкус

Ингредиенты:

• Песочное тесто, купленное в магазине
• 1 коричневая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 3 яйца
• 1/2 стакана молока
• 1 чашка вкусного сыра, тертого
• 1 чашка измельченной ветчины
• 1/2 стакана тертой петрушки

Направления:

1. Выстелите форму для пирога (дно и боковые стороны) слоем песочного теста. Проткните вилкой и поместите в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов Цельсия. Выпекать до золотистого цвета, затем вынуть и дать остыть. Убавьте температуру в духовке до 180 градусов по Цельсию.
2. Тем временем мелко нарезать лук и обжарить на сковороде с чесноком (с небольшим количеством оливкового масла). Снимите с огня и дайте немного остыть (чтобы не перемешать яйца).
3. В миске взбейте яйца и молоко. Добавьте лук и чеснок, сыр, ветчину и петрушку. Вылейте в тесто и запекайте в духовке 30–35 минут или до золотистого цвета. Дайте постоять пять минут перед подачей на стол.

Ингредиенты:

• Нарезанный хлеб
• Нарезанная ветчина
• Нарезанный помидор
• Нарезанный сыр (твердые и полутвердые сорта, такие как вкусный, чеддер, швейцарский и т. Д.)
• Нарезанный чеснок

Направления:

1. Разогрейте сковороду и сбрызните маслом.
2. Возьмите два ломтика хлеба с маслом с обеих сторон. Сделайте бутерброд со слоем сыра, ветчины и посыпкой чеснока.
3. Обжарьте одну сторону бутерброда до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте другую сторону.
4. Чтобы приготовить декадентский тост, добавьте ломтик к одной стороне жареного сэндвича и поместите под решетку, пока он не растает. Это создаст дополнительный слой восхитительного сыра снаружи.

Ингредиенты:

• 1 стакан риса (можно использовать и дневной рис)
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 стакана нарезанной кубиками ветчины
• 1/2 стакана гороха
• 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
• 3 веточки зеленого лука
• 1 столовая ложка соевого соуса

Направления:

1. Взбейте и обжарьте яйца на одном листе (стиль омлета). Скатать и нарезать лентами яйцо.
2. Нагрейте вок с 1 столовой ложкой масла, обжарьте чеснок, а затем добавьте все остальные ингредиенты. Жаркое, перемешайте, пока оно не прогреется, и подавайте к столу.

Ингредиенты:

• Яйца
• Нарезанная ветчина
• Готовые блины
• Тертый сыр
• Соль и перец

Направления:

1. Обжарьте яйцо солной стороной вверх, пока оно не достигнет желаемой степени готовности. Снимите со сковороды.
2. Поместите заранее приготовленный блин на сковороду, нагретую до среднего, затем выложите ломтики ветчины, жареного яйца и тертого сыра со смещением от центра на блин. Приправить солью и перцем.
3. Аккуратно сложите половину крепа, чтобы покрыть яйцо, ветчину и сыр (в форме полукруга). Дайте настояться и подавайте.

Ингредиенты:

• 6–8 картофелин, нарезанных тонкими ломтиками
• 1 чашка нарезанной кубиками ветчины
• 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
• 3 зубчика чеснока
• 250 миллилитров сливок
• 1 стакан тертого сыра

Направления:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и сбрызните внутреннюю часть формы для запекания маслом.
2. Выложите основу формы для запекания картофелем, перекрывая края.
3. Добавьте слой нарезанного кубиками лука, ветчины и немного чеснока. Добавьте немного сливок. Продолжайте укладывать ингредиенты слоями, затем влейте оставшиеся сливки и полейте запеканку сыром.
4. Накройте блюдо фольгой и запекайте в духовке 1 час. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым. Проткните картофель шпажкой или маленьким ножом, чтобы картофель полностью прожарился. После этого выньте и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Еще больше отличных праздничных рецептов

Идеальный рождественский пикник
5 коктейлей на Рождество
3 рождественских закуски, чтобы произвести впечатление на ваших гостей

Оставить комментарий